Si buscas un lugar acogedor donde disfrutar de un delicioso pan y un buen café, Buendía Pan y Café es tu lugar ideal. Es un pequeño paraíso escondido en la colonia Narvarte, con una fachada discreta que se pierde entre los edificios de la calle Anaxágoras. Pero no te preocupes, si llegas temprano, los irresistibles aromas a pan recién horneado te guiarán directo a su puerta. Una vez ahí, serás recibidx por una vitrina repleta de panes dulces y salados que te harán agua la boca.
Si tienes prisa, puedes pedir tu café y pan para llevar, pero te recomiendo quedarte y disfrutar de su encantador terraza. Este espacio, rodeado de árboles y plantas, tiene varias mesas de picnic donde puedes relajarte con un buen libro o en buena compañía, disfrutando de una mañana o tarde tranquila y un delicioso pan de masa madre recién horneado. Además, tienen una selección de desayunos y comidas que no puedes dejar de probar.
Para lxs amantes del café, Buendía Pan y Café ofrece café de especialidad, tostado y molido en casa, preparado fresco con el método que prefieras. Puedes disfrutar de un espresso, capuchino, cold brew o latte. También tienen opciones sin café como golden milk, kombucha, tés e infusiones. Y no puedes irte sin probar sus rollos de dulce de leche, canela con ron y pasas, cardamomo o lemon curd. Además, tienen croissants de mantequilla, matcha o almendras, conchas de matcha, especias o chocolate, y deliciosos scones, entre otros.
Si prefieres un buen desayuno, tienen opciones como croissant relleno de jamón, queso, espinaca o alioli, ciabatta con mozzarella, pesto y tomate, huevos Buendía (estrellados con tocino) o pan francés. Pero lo que no te puedes perder es el brioche de la casa, horneado con un huevo, o el bagel de tocino con semillas de comino. Para la comida, puedes pedir una pizza, algún emparedado o una reconfortante lasaña. Y de postre, nada como una rebanada de tort medovik (pastel ruso de miel) o de pastel de zanahoria.
Buendía Pan y Café es un oasis de pan, café y buena vibra, un rincón perfecto para olvidarte del mundo mientras disfrutas de una rica comida y un buen pan de masa madre recién horneado. ¡Así que no lo pienses más y date una vuelta por la Narvarte Poniente para disfrutar de un momento relajado en Buendía Pan y Café!
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Dirección: Anaxágoras #630, Narvarte Poniente, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes de 9:00 a 15:00 hrs., martes a viernes de 9:00 a 19:00 hrs., sábado de 9:00 a 16:00 hrs. y domingo de 9:30 a 14:00 hrs.
Teléfono: (55) 7391 7206
Costo por persona: De $50 a $150 pesos
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