La colonia Guadalupe Insurgentes tiene una magia que la hace única en la Ciudad de México. Este barrio tradicional surgió en los antiguos potreros donde se alimentaban los caballos del Hipódromo de Peralvillo, y hasta hoy conserva un aire de antaño que lo distingue. El corazón de la colonia es el Parque de la Pasión, con su fuente, un edificio de estilo colonial y la Parroquia de la Pasión. Aunque rodeado por construcciones más modernas, los arcos que lo enmarcan evocan la sensación de pasear por un tranquilo pueblito del centro del país.

Frente al parque, imposible no detenerse frente a un pequeño restaurante de toldo rojo y terraza siempre animada. El Chal, uno de los rincones más queridos de la colonia Guadalupe Insurgentes. Con mesas casi siempre ocupadas, la vista de pizzas, hamburguesas, crepas y chapatas resulta irresistible. Aquí puedes comer o cenar algo reconfortante sin gastar de más, disfrutando de un ambiente cálido y cercano.

En El Chal encontrarás una amplia variedad de platillos tipo comfort food. Para empezar, hay pastas mediterráneas, a la crema o al pesto, además de burritos, molletes, crepas saladas, sándwiches, baguettes o chapatas. Las hamburguesas también son protagonistas, desde la clásica o la de pollo, hasta la hawaiana o la “Chal”, preparada con champiñones y queso de cabra.

Pero el verdadero sello de la casa son sus pizzas, disponibles en tamaño mediano o familiar para compartir. Puedes elegir entre opciones como la margarita, la mexicana, la buffalo chicken, la de ricotta o la de pesto, entre muchas más. Y para acompañar, nada mejor que unos deditos de queso, una papa al horno, papas a la francesa o incluso unos salchipulpos para compartir con amigxs o familia.

¿Antojo de postre? El menú ofrece crepas y waffles dulces, helados, bisquets y pasteles que cierran la experiencia con un toque azucarado.

El Chal se ha convertido en un punto de encuentro que combina lo mejor de un menú variado, precios accesibles y un ambiente que hace sentir a cualquiera como en casa. Ya sea después de un paseo por el Parque de la Pasión o en una visita intencional, este restaurante es una parada obligada en la colonia Guadalupe Insurgentes.

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Dirección: Ing. Roberto Gayol #119, Colonia Guadalupe Insurgentes, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: Menos de $250 pesos
Horario: Lunes a sábado de 15:30 a 22:00 hrs., domingo de 9:30 a 22:00 hrs.
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