El panorama cervecero mexicano volvió a brillar este 2025 con una edición llena de talento, sabor y creatividad. Copa Cerveza MX, la competencia más importante del país dedicada a reconocer la excelencia de la cerveza artesanal, celebró su esperada Ceremonia de Premiación en el WTC de la Ciudad de México, reuniendo a los nombres más destacados de la industria.

Desde su primera edición en 2010, este certamen se ha convertido en una plataforma clave para impulsar la calidad, diversidad y crecimiento del movimiento cervecero nacional. Este año, 31 jueces internacionales evaluaron más de 500 cervezas inscritas por 101 cervecerías mexicanas, clasificadas en 33 categorías que abarcan desde estilos clásicos hasta innovaciones experimentales.

🍻 Los grandes ganadores del año

Entre las cervecerías que se llevaron los máximos honores destacan:

  • Mejor Cervecería Pequeña: Propaganda Brewing
  • Mejor Cervecería Mediana: Cervecería Fausto
  • Mejor Cervecería Grande: Cervecería de Colima

Además, la Categoría Especial Hop France premió con medalla de Oro a “Le Flâneur” de Propaganda Brewing, otorgándole un reconocimiento único: la oportunidad de visitar Alsacia, Francia, para conocer los campos de lúpulo e instalaciones de la región.

🌎 Un estándar internacional de calidad

Copa Cerveza MX se realiza bajo las normas del Beer Judge Certification Program (BJCP), que evalúa aspectos como aroma, apariencia, sabor, cuerpo e impresión general de cada cerveza. Este riguroso sistema de evaluación garantiza que cada medalla refleje la excelencia y autenticidad de su estilo.

El certamen también contó con el respaldo de patrocinadores clave como Fermentis, Weyermann®, Rahr, Barth Haas, Malteurop, Avangard Malz, Hop France y Abstrax Hops, además del apoyo de MICerveSA y Tradex, aliados que continúan impulsando el desarrollo del sector cervecero nacional.

🌾 México, tierra de cerveza artesanal

Más allá de una competencia, Copa Cerveza MX es una celebración de la pasión, la innovación y el trabajo detrás de cada etiqueta. En un país donde la cultura cervecera artesanal no deja de expandirse, estos reconocimientos confirman el talento y la calidad de las cervecerías mexicanas que hoy compiten al nivel de las mejores del mundo.

Consulta la lista completa de ganadores 2025 y conoce más sobre la competencia en 👉 www.copacerveza.mx