Febrero en la Ciudad de México vuelve a oler a cacao y café recién molido. El Festival del Café y Chocolate 2026 ya tiene fecha confirmada y se perfila como uno de los planes favoritos para celebrar San Valentín entre sabores artesanales, actividades culturales y experiencias pensadas para compartir en pareja, con amigos o en solitario.

Conocido también como Café y Chocolate Fest, este evento se ha consolidado como una cita imprescindible en la agenda cultural chilanga gracias a su ambiente relajado, su apuesta por productores mexicanos y una programación que combina gastronomía, tradición y aprendizaje. Cada edición atrae a visitantes que buscan algo más que un regalo, una experiencia que conecte el gusto por lo dulce con la historia y el origen de estos productos.

Cuándo y dónde será el Festival del Café y Chocolate 2026

La edición 2026 del Festival del Café y Chocolate se llevará a cabo los días 7 y 8 de febrero, en un horario de 11:00 a 20:00 horas. La entrada es gratuita, al igual que las actividades programadas durante ambos días.

La sede será el Palacio de la Autonomía de la UNAM, ubicado en Lic. Primo de Verdad número 2, en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Para llegar en transporte público, se puede utilizar la Línea 2 del Metro, bajando en la estación Zócalo Tenochtitlán, o la Línea 4 del Metrobús, con descenso en la estación Teatro del Pueblo. Desde ambos puntos, el recinto se encuentra a unos minutos a pie.

Qué ofrecerá la edición de San Valentín

Uno de los grandes atractivos del Festival del Café y Chocolate es su amplia oferta de productos elaborados por productores nacionales, muchos de ellos provenientes de regiones con tradición cafetalera y cacaotera. Durante el recorrido será posible encontrar desde bebidas ancestrales hasta creaciones contemporáneas pensadas para los paladares curiosos.

Entre los productos que formarán parte de esta edición se encuentran espuma de cacao, pozol, tascalate, chilate, agua de barranca, semillas de cacao, barras de chocolate, trufas, enjambres, bombonería con rellenos exóticos, así como mieles, panes, salsas, dulces, mermeladas, quesos y frutos deshidratados.

Además del mercado gastronómico, el festival incluirá talleres gratuitos para aprender a elaborar chocolate artesanal y para conocer las diferencias entre el café comercial y el café de especialidad. A esto se suman actividades culturales como cuentacuentos, chocolaterías literarias, el emociorama y la ceremonia del cacao, una experiencia que invita a reconectar con las raíces rituales y simbólicas de este ingrediente en la cultura mexicana.

Con su edición de San Valentín, el Festival del Café y Chocolate 2026 se presenta como una opción ideal para celebrar el amor, la amistad y el gusto por los sabores que forman parte de la identidad gastronómica del país.