Si te apasiona la gastronomía mexicana, no puedes perderte la Experiencia Mezcal y Mole, una cata inigualable que combina dos de los elementos más representativos de la cocina de Oaxaca: el mezcal y el mole. Creada por Origin Explorers y dirigida por Daniel Rodríguez, Maestro Certificado en Agave Spirits y Sommelier en Vinos y Mezcal, esta experiencia te llevará a un viaje de sabores auténticos y tradiciones ancestrales.
Mezcal y Mole: Un Maridaje Ancestral
El mezcal que se degusta en esta cata proviene directamente de familias oaxaqueñas que han perfeccionado el arte de su producción durante generaciones. Cada trago refleja un proceso artesanal que sigue las tradiciones de antaño, garantizando un sabor auténtico y de calidad inigualable. Además, los moles, una joya de la gastronomía mexicana, se eligen cuidadosamente para representar la riqueza culinaria de Oaxaca, con siete variedades tradicionales que te harán redescubrir esta salsa icónica.
Una Cata Que Te Conecta con la Cultura Mexicana
Durante la experiencia, podrás degustar siete mezcales diferentes, cada uno elaborado con distintas variedades de agave, y siete tipos de moles que combinan ingredientes locales y recetas tradicionales. Acompañados por un sommelier certificado, no solo probarás estos manjares, sino que aprenderás sobre el origen y los procesos que hacen de cada mezcal y cada mole una obra de arte culinaria. ¡Cada maridaje cuenta una historia única de tradición y sabor!
¿Qué Incluye la Experiencia?
- 7 Mezcales: Selección especial de diversas regiones de Oaxaca, que muestran la complejidad y diversidad de esta bebida ancestral.
- 7 Moles: Una representación de la riqueza cultural y gastronómica de México, preparados con recetas tradicionales.
- 1.5 horas de historias y aprendizaje: Descubre relatos fascinantes sobre el mezcal, el mole y la cultura oaxaqueña de la mano de un experto.
Disponible en Oaxaca, Ciudad de México y Más
Además de Oaxaca, la Experiencia Mezcal y Mole está disponible en la Ciudad de México y se ha extendido a otros destinos como Tulum y San Miguel de Allende. También puedes disfrutar de catas privadas en locaciones especiales.
Si buscas una experiencia que combine la riqueza de la cocina mexicana con la sabiduría ancestral, este maridaje es una opción imperdible. Reserva ahora a través de su sitio web: https://mezcalymoles.com y sumérgete en una cata inolvidable.
