El estado de Morelos, con su rica herencia culinaria y diversidad de sabores, se prepara para brillar en el escenario global al confirmar que será la sede del “X Foro Mundial de Gastronomía” en el segundo semestre de 2025. Este evento, promovido por la Secretaría de Turismo de Morelos en colaboración con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), busca no solo atraer a expertos y visitantes internacionales, sino también fortalecer la identidad gastronómica del estado.
Con ingredientes tradicionales como el maíz, el arroz, el aguacate, la cecina, la miel y el mezcal, este foro pondrá en valor los sabores ancestrales y la riqueza culinaria de Morelos, proyectando su cocina como una expresión auténtica de historia y cultura. La firma del convenio para este magno evento se llevó a cabo en el emblemático Jardín Borda, resaltando la importancia de esta colaboración en el impulso de la economía y el turismo de la región.
Morelos: Destino Gastronómico de Clase Mundial
El secretario de Turismo de Morelos, Daniel Altafi, enfatizó el papel del foro en el crecimiento del turismo y el posicionamiento de la gastronomía local. Para Altafi, este evento permitirá a Morelos destacarse como un referente culinario a nivel mundial, incrementando la visibilidad y atrayendo inversiones que beneficien a los sectores relacionados.
Por su parte, la gobernadora de Morelos subrayó que el X Foro Mundial de Gastronomía representa una oportunidad histórica para exhibir la grandeza de Morelos. Según la mandataria, este evento no solo fortalecerá la economía, sino que también reforzará el sentido de identidad y orgullo entre los morelenses.
Un Futuro Brillante para el Turismo Culinario en Morelos
Con esta estrategia, Morelos se perfila como un destino que no solo celebra sus tradiciones culinarias, sino que también proyecta su riqueza cultural al mundo. La llegada del X Foro Mundial de Gastronomía en 2025 promete ser un catalizador para nuevas oportunidades de desarrollo económico y cultural, consolidando al estado como un protagonista en la escena gastronómica internacional.
