La Rosca de Reyes es una de las tradiciones más dulces y esperadas del año en México. Con alrededor de 4 millones de roscas vendidas anualmente, esta costumbre combina historia, sabor y convivencia familiar. Desde su origen medieval hasta las versiones gourmet modernas, te contamos todo lo que hace especial a esta joya gastronómica.
Un legado europeo con sabor mexicano
Aunque la Rosca de Reyes es un ícono mexicano, su origen se remonta a la Francia de la Edad Media. En aquella época, una humilde rosca de pan dulce decorada con azúcar y frutas escondía un haba, y quien la encontraba era proclamado “rey” de manera simbólica, en honor a los Reyes Magos. Fue a mediados del siglo XX cuando esta tradición llegó a México, adaptándose con ingredientes locales y un toque festivo que la distingue.
Los números detrás de la tradición
- ¿Cuándo la compramos? Según la Cámara Nacional de Comercio Pequeño (Canacope), el 77% de las roscas se adquieren entre el 4 y el 7 de enero. De éstas, 6 de cada 10 son de tamaño grande, ideales para compartir con familia y amigos.
- Un festín para el bolsillo panadero. El consumo de Roscas de Reyes genera más de 2,250 millones de pesos cada año, representando alrededor del 20% de los ingresos anuales de la industria panificadora en México, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora.
Un toque único en México: del muñeco a los tamales
En nuestro país, partir la Rosca de Reyes el 6 de enero es más que un acto simbólico: es el comienzo de otra tradición. Quien encuentra el “muñequito” no solo es el afortunado padrino del Niño Jesús, sino que tiene la misión de llevarlo a bendecir el 2 de febrero, Día de la Candelaria, y de organizar los tamales y el atole para todos.
Sam’s Club: innovación y tradición en cada mordida
Este año, Sam’s Club reinventa la tradición con dos versiones de su Rosca de Reyes Member’s Mark que te harán salivar:
- Rosca Gourmet
- Pan brioche suave con relleno de queso crema y lechera.
- Decorada con chocolate blanco, arándanos y nuez.
- 2 kg, rinde para 25 porciones.
- Precio: $419 pesos.
- Rosca Tradicional
- Sabor mantequilla, cubierta con betún de azúcar.
- Decorada con ate, higo, cerezas y tejocote.
- También de 2 kg, para 25 porciones.
- Precio: $399 pesos.
Ambas opciones incluyen cinco muñequitos y están disponibles en los 173 clubes de Sam’s Club en México, además de su página web y aplicación móvil.
¿Listx para la temporada de Roscas?
Adelántate al Día de Reyes y disfruta de estas delicias que combinan calidad y tradición. Ya sea que prefieras la opción gourmet o la clásica, Sam’s Club garantiza abasto para que esta dulce costumbre nunca falte en tu mesa. ¡Que empiece la cuenta regresiva para partir la rosca!