Si buscas una experiencia única para celebrar el Día del Amor y la Amistad, Casona Roma Norte tiene justo lo que necesitas. Este 14 de febrero, déjate seducir por los sabores de un exclusivo menú de cuatro tiempos inspirado en los clásicos de la cocina francesa, diseñado por los chefs Aquiles Chávez y Santiago Sierra.

Una velada con sabor a Francia en el corazón de la CDMX

Ubicada en una encantadora casona de los años 20 en el corazón de la colonia Roma, Casona Roma Norte combina arte, gastronomía y hospitalidad para crear momentos inolvidables. En esta ocasión, el restaurante Aquiles será el escenario de una noche romántica con un menú pensado para conquistar todos los sentidos:

  • Amuse Bouche: Ostión chingón con espinacas al tocino y crocancia de queso parmesano sobre espuma de sal. Una entrada que mezcla el sabor del mar y la tierra en perfecta armonía.
  • Entrada: Tortellinis rellenos de rillette de pato con salsa de granada y ravioli de mousse verde con pesto rojo, que fusionan tradición e innovación.
  • Plato fuerte (a elegir):
    • Pulpo a la parrilla en salsa roja con fenogreco, acompañado de papa cambray y aderezo de mostaza antigua.
    • Rib eye café de París con papa cambray y aderezo de mostaza antigua.
  • Postre: Entremet de yogur infusionado, el broche perfecto para una noche especial.

La experiencia comienza con un cóctel de bienvenida, diseñado para despertar el paladar. Además, si quieres llevar la cena a otro nivel, puedes optar por un maridaje especial cuidadosamente seleccionado para complementar cada platillo.

Vive San Valentín en un escenario único

La Casona Roma Norte, con su arquitectura histórica y ambiente íntimo, se posiciona como el lugar ideal para una noche inolvidable. Este festín tiene un precio de $1,600 MXN por persona, con opción a maridaje por $2,100 MXN por persona (más 10% de servicio). El menú estará disponible de 1:00 p.m. a 10:00 p.m., lo que permite elegir el horario perfecto para disfrutar de la celebración.

Reserva y asegura tu lugar

Con cupo limitado, es recomendable reservar con anticipación para no perderte esta experiencia única. Puedes hacerlo contactando a Ana Ruiz al correo ejecutivoventas@casonaroma.com o al teléfono +52 (55) 2344 2324.
Síguelos en Instagram: @aquiles.restaurant

Haz de este San Valentín una celebración memorable en Casona Roma Norte, donde cada detalle está pensado para sorprenderte.