¿Eres fan de la lucha libre y de los tacos? Prepárate porque Aztlán Parque Urbano se convertirá en el ring más sabroso de la Ciudad de México con el Cuadrilátero Gastronómico, un evento donde la creatividad culinaria, la tradición mexicana y el sabor auténtico se enfrentan en una competencia sin igual.
Ocho chefs, un solo objetivo: crear el mejor taco de México
Del 28 de febrero al 28 de abril de 2025, Titanes del Taco, el restaurante de Aztlán especializado en tacos, será sede de esta épica contienda donde ocho reconocidos chefs se dividirán en rudos y técnicos para crear tacos espectaculares que combinan innovación, ingredientes de primera y un profundo respeto por la gastronomía mexicana.
¿Quiénes se subirán al ring culinario?
En la esquina de los Técnicos estarán:
- Andrea Lizárraga
- Ana Martorell
- Federico López
- Xano Saguer
Mientras que en la esquina de los Rudos pelearán con todo:
- Aquiles Chávez
- Carlos Gaytán
- Josefina Santacruz
- Sergio Camacho
Cada uno presentará una receta de taco única, donde el maíz es el protagonista. Desde rellenos sorprendentes hasta técnicas vanguardistas, cada bocado contará una historia que celebra la diversidad gastronómica de México.
Tú decides: prueba, vota y apoya
Lo mejor de todo es que tú tienes el poder de elegir al ganador. Visita Titanes del Taco en Aztlán Parque Urbano, prueba los tacos participantes y vota por tu favorito en www.aztlanparqueurbano.com. La batalla de sabor se definirá con el voto del público, así que cada mordida cuenta.
Un taco con causa: cada bocado ayuda
Además de consentir tu paladar, cada taco que disfrutes ayudará a una buena causa. El 10% de lo recaudado durante el evento será donado al Comedor Santa María, una organización que brinda alimentos y apoyo a más de 10,000 niñas y niños en situación vulnerable en México.
La gran final y el taco campeón
En mayo de 2025, conoceremos cuál equipo —rudos o técnicos— conquistó más paladares y se llevará el título de campeón del Cuadrilátero Gastronómico 2025.
Erika Berumen, vocera de Aztlán Parque Urbano, lo resume así:
“Queremos que cada experiencia en el parque celebre la riqueza cultural de México. Este evento es un homenaje al taco, a la creatividad de nuestros chefs y al poder de la gastronomía para unirnos y generar un impacto positivo.”
¡Únete a la batalla del sabor!
Si eres amante de los tacos, la creatividad y las experiencias únicas, no te puedes perder el Cuadrilátero Gastronómico en Aztlán Parque Urbano. Descubre nuevos sabores, apoya una causa y vive el ambiente festivo donde la cocina mexicana y la lucha libre se fusionan en una experiencia inolvidable.
📅 Cuándo: Del 28 de febrero al 28 de abril de 2025
📍 Dónde: Titanes del Taco, Aztlán Parque Urbano, CDMX
🔗 Vota por tu taco favorito: www.aztlanparqueurbano.com
