Autor: Rodrigo Delgado

Tora Tora Tiny Ramen House, sabores japoneses en Lindavisya (San Bartolo Atepehuacan)

Posted by Rodrigo Delgado | Jun 4, 2024 | De $200 a $300, Japonesa, Lindavista / Industrial, Oriental, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes

El Ramen está en todas partes, ¡y no es para menos! Desde hace años, la ciudad está llena de...

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Obertura Café, café de especialidad en la Colonia Industrial

Posted by Rodrigo Delgado | Jun 4, 2024 | Café, Pan y Café

Todo este rollo del Café de Especialidad lleva ya varios años en la CDMX, y la verdad, nunca pensé...

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Mariscos Don Panchito, mariscos frescos en Nueva Vallejo

Posted by Rodrigo Delgado | Jun 4, 2024 | Clavería / Vallejo, De $200 a $300, De $300 a $500, Lindavista / Industrial, Mariscos, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes

Siempre he dicho que la mejor manera de encontrar tesoros gastronómicos en la CDMX no es buscando...

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Barbacoa Artesanal Don Agus, un paraíso de barbacoa en la Colonia Estrella

Posted by Rodrigo Delgado | Jun 4, 2024 | De menos de $200, Lindavista / Industrial, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Vitamina T

Domingo por la mañana. Nos despertamos bien temprano y ya estábamos pensando dónde desayunar a las...

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Ebisu Kami, sushi y platillos japoneses en la Pro Hogar

Posted by Rodrigo Delgado | Jun 4, 2024 | Japonesa, Oriental, Por Estilo, Restaurantes

Hace unos siete u ocho años (o más), un amigo me llevó a un sencillo restaurante de sushi cerca de...

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El Clima

Así el clima en nuestra bella Ciudad de México.

Jun 2, 2025

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Hoy, entre pendientes, juntas eternas y mi café recalentado, solo podía pensar en una cosa: irme lejos. No en avión ni en carretera, solo irme… aunque sea con el paladar.

Hoy me pasó otra vez. Estaba sentado en mi escritorio, atrapado entre correos sin fin y juntas que pudieron ser correos, cuando de pronto me descubrí deseando algo imposible: viajar en el tiempo. No para arreglar errores ni conocer el futuro… solo para olvidarme del Excel y vivir en una época en la que el único apuro era llegar a la taberna antes del anochecer. 🏰🍷

Nos fuimos a @shakeshackmx de @mitikahmall y, aunque pensamos que solo iríamos por las mismas hamburguesa de siempre, ricas pero cariñosas, terminamos encontrando encontrando algo único y que nos dejó más que felipes y con tenis… me refiero el Birthday Cake Ice Cream, que es un helado al que le agregan pedazos de pastel de cumpleaños de @moirasbakehouse …

✨ ¿Antojo de un viaje sin salir de la CDMX? 🇮🇳✈️ Entonces tienes que conocer Tandoor, un restaurante que desde 1986 lleva los sabores de la India y Pakistán directo a tu mesa.

💸💥 Me gasté la quincena… pero valió cada won 🇰🇷🔥

Bodas de Sangre, un clásico de García Lorca con corridos tumbados https://godinchilango.mx/bodas-de-sangre-un-clasico-de-garcia-lorca-con-corridos-tumbados/#google_vignette

Así se vivió @saborespolanco 2025.

Una smash Burger texana con casi medio kilo de carne, tocino, Bbq y aros de cebolla, bien acompañada de sus papas a la francesa y su coquita sin azúcar pa’conservar la línea… y de postre?? Pos unas galletas oreo fritas… ¡la combinación perfecta!

Esto que ve usted en la foto es un Frijol con Puerco, una de las más grandes delicias de la penísula de Yucatán. Y al fin pude probar un Frijol con Puerco que se asemeja al que hacía mi abuela... ¿Dónde? En @@lunamaya.sazon una embajada de sabores yucatecos en la San José Insurgentes...

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