Category: Tradicional

El Peribán, la tradición de las carnitas michoacanas en la CDMX

by Rodrigo Delgado | Feb 13, 2025 | Coapa / Tlalpan, Coyoacán, De $200 a $300, De menos de $200, Mexicana, Polanco / Lomas, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Reforma Centro, Restaurantes, Roma / Condesa, Tradicional, Vitamina T | 0

Aunque hoy en día creemos que las carnitas son de origen michoacano, la realidad es que es un...

Frutería y Lonchería Ojo de Agua, tacos, tortas y algo más al norte de CDMX

by Rodrigo Delgado | Dec 26, 2024 | Aeropuerto / Aragón, Clavería / Vallejo, De $200 a $300, De menos de $200, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional, Vitamina T | 0

Si te digo que existe un lugar llamado Ojo de Agua donde puedes comprar frutas frescas, disfrutar...

Casa Nela, las delicias de Oaxaca escondidas en la Merced (Centro Histórico)

by Rodrigo Delgado | Dec 13, 2024 | Centro Histórico, De $200 a $300, De menos de $200, Mexicana, Oaxaqueña, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional | 0

En la Ciudad de México, podrías decir que existen dos Centros Históricos. Por un lado, está el...

Mux, un espacio de investigación gastronóimica mexicana en la Roma

by Rodrigo Delgado | Sep 15, 2024 | De $300 a $500, De $500 a $800, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Roma / Condesa, Tradicional | 0

¿Qué tanto conoces de la gastronomía mexicana? Aunque hayas vivido toda tu vida en México y...

Cantina La Ópera, historia y sabores tradicionales en el Centro Histórico

by Rodrigo Delgado | Aug 6, 2024 | Centro Histórico, De $300 a $500, De Noche, Española, Europea, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional | 0

En 1876, las hermanas Boulangeot decidieron abrir una pastelería elegante en la esquina de San...

Nicos, lo mejor de la gastronomía mexicana en Clavería

by Rodrigo Delgado | Aug 6, 2024 | Clavería / Vallejo, De $500 a $800, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional | 0

El 5 de junio de 1957, Raymundo Vázquez (Q.E.P.D.) y María Elena Lugo abrieron por primera vez las...

El Hijo de Don Toribio, un rincón de sabores mexicanos en el Centro Histórico

by Rodrigo Delgado | Aug 2, 2024 | De $200 a $300, De menos de $200, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Restaurantes, Tradicional | 0

Si eres fan del Centro Histórico de la CDMX, tienes que conocer el legendario de Don Toribio. Un...

El Gusto Histórico, un concierto entre mezcal y sabores mexianos en el Mercado de San Juan

by Rodrigo Delgado | Jul 31, 2024 | Centro Histórico, Conoce CDMX, De $200 a $300, De $500 a $800, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Sitios Turísticos, Tradicional | 0

¿Quieres aprender de mezcal y descubrir los auténticos sabores de México? Entonces tienes que...

El Festivalito de Coruña, una fiesta de birria, antojitos y garnachas en Piedad Viaducto

by Rodrigo Delgado | Jul 12, 2024 | De $200 a $300, Garnachas, Mexicana, Nápoles / Del Valle, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional, Vitamina T | 0

Hace unos meses empecé a trabajar cerca del cruce de Tlalpan y Viaducto, y desde entonces me he...

Tierra Adentro Cocina, sabores tradicionales de México en la Portales

by Rodrigo Delgado | Jul 11, 2024 | Coyoacán, De $200 a $300, De $300 a $500, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional | 0

La colonia Portales es uno de esos barrios tradicionales donde todo el mundo se conoce y se saluda...

El Bajío, sabores tradicionales de México

by Rodrigo Delgado | Jun 16, 2024 | De $300 a $500, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional | 0

Si tienes antojo de carnitas o barbacoa, pero eres de esxs que prefieren un lugar más fancy y no...

Caldos D’Leo, tradición mexicana en Polanco

by Rodrigo Delgado | Jun 4, 2024 | De $200 a $300, Mexicana, Polanco / Lomas, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Tradicional | 0

¿Has escuchado hablar de Caldos D’Leo? ¡Es un clásico en Polanco! Este restaurante lleva...

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Yo nunca, nunca he dejado de recomendar @jametaro como uno de los mejores ramen de la CDMX.

Gris, un oasis de innovación gastronómica en Tlatelolco https://godinchilango.mx/gris-un-oasis-de-innovacion-gastronomica-en-tlatelolco/

Costillas Al Carbón El Paisa, costillas, cortes, tacos y más en la Nueva Santa María https://godinchilango.mx/costillas-al-carbon-el-paisa-costillas-cortes-tacos-y-mas-en-la-nueva-santa-maria/

¿Brunch chino? Desubre el Dim Sum, algo así como un desayuno/brunch típico en china con dumplings, pan al vapor y otros platillos de diferentes regiones de China en el Restaurante Hong Kong en la Narvarte...

Hoy vengo a hablarle de una leyenda legendaria; y no, no me refiero al podcast sobrevalorado disque de terror, me refiero a los legendarios @tacos_.tony , un puesto de lámina en la Narvarte que se ganó el cariño y estómago de las y los chilangos gracias a su suadero.

En el libro del Génesis se habla del Edén o Paraíso, un jardín que pudo o no haber existido y del que fue expulsada la humanidad después de que cierta serpiente tentara a cierta persona.

¿Alguna vez ha comida comida Sueca? Si ya lo hizo y le gustó, o si se siente aventurerx y quiere probar la comida escandinava, debe usted conocer @svens_cocina_sueca , un pequeño contenedor (estilo food court) donde sirven algunos platillos populares de Suecia.

Hoy vengo a antojarte. Antojarte unas monchosas galletas estilo NY. Nomás pa'que te vayas tentando, te presumo estas tres galletas que nos echamos el día de ayer: Una Birthday Cake Cookie (con vainilla y chispas de colores), una de Peanut Butter & Jelly (o mantquilla de maní con jalea si no hablas inglés) y otra con Chispas de Chocolate.

Ineffable, café, postres y desayunos tan ricos que no pueden ser descritos con palabras en la Nápoles - @ineffable.cdmx https://godinchilango.mx/ineffable-cafe-postres-y-desayunos-tan-ricos-que-no-pueden-ser-descritos-con-palabras-en-la-napoles/

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