El próximo 3 de octubre de 2025, el Grand María Hotel Boutique festeja su 5º aniversario con una velada gastronómica que promete ser inolvidable. En el marco del festival BajaMich, el hotel-destino más exclusivo de Morelia reunirá a su chef ejecutivo Hugo Mora y a cuatro grandes talentos de Baja California en una cena maridaje a cinco tiempos diseñada para sibaritas y amantes de la alta cocina mexicana.
Un encuentro culinario entre Michoacán y Baja California
La propuesta de Hugo Mora, creador de la cocina de Casa Carlota, se fusionará con las visiones de Josefina Sánchez (Hacienda Badú), Guillermo Trejo (Mi Casa Supper Club), Tonatiuh Anzures (Salvia Blanca) y Ernesto Zamora (Maximiliano). Juntos, celebrarán la riqueza de la cocina michoacana en diálogo con el dinamismo gastronómico del noroeste del país, creando una experiencia única de sabores, técnicas y cultura.
Grand María: lujo íntimo en el corazón de Morelia
Con solo cinco suites adults-only, diseño contemporáneo y espacios como alberca, jacuzzi, cava y bar, Grand María ha redefinido la noción de hotel boutique en México. Desde su apertura, ha sido un aliado estratégico de BajaMich, consolidándose como epicentro de hospitalidad y gastronomía de autor en la capital michoacana.
El costo de la cena es de $1,950 por persona y los lugares son limitados. Reservaciones disponibles vía WhatsApp al +52 443 471 9394.
Entérate de todo lo que está ocurriendo en temas culturales, gastronómicos y turísticos en la Ciudad de México.
Mantente informadx con todas las noticias que publicamos todos los días.
