Este 5 de septiembre, Suiza y México celebrarán una relación de amistad que lleva casi dos siglos, desde que en 1827 Suiza estableció su primer consulado en territorio mexicano. Para conmemorar esta larga historia de confianza y colaboración, la Embajada de Suiza en México tiene preparada una jornada muy especial en el Día de Suiza.
La celebración no solo recordará los lazos que han unido a estos dos países, sino que también será una oportunidad para mostrar cómo esa amistad sigue generando frutos en el presente. Empresas suizas como Holcim, Nestlé, Roche, y otras más, presentarán proyectos innovadores que están dejando huella en México. Desde iniciativas en sostenibilidad hasta tecnología avanzada, estas colaboraciones muestran el compromiso de Suiza con un futuro más verde y próspero para ambos países.
Pero el Día de Suiza no se queda solo en innovación y tecnología. También será una fiesta para el paladar. El chef suizo Luc Liebster, conocido por su trabajo en Pujol, nos sorprenderá con una fusión de sabores suizos y mexicanos. Liebster no solo se enfoca en la creatividad de sus platillos, sino también en la sostenibilidad y en la calidad de los ingredientes. Su cocina es un reflejo del respeto por el medio ambiente y por la herencia cultural que ambos países comparten.
Esta celebración será una oportunidad para descubrir y disfrutar cómo Suiza y México siguen escribiendo juntos una historia de éxito y colaboración. Será un día para conectarse, inspirarse y seguir construyendo un futuro compartido lleno de posibilidades.
