Después de una junta súper productiva con nuestro proveedor en la Colonia Álamos, decidimos salir a buscar algo de comer. Teníamos antojo de tacos, así que nos fuimos directito a la taquería que nos habían recomendado, a solo una calle del lugar. ¡Pero sorpresa! Estaba cerrada (qué mala onda). Empezamos a deambular por la zona, llegamos a Xola y, mientras buscábamos cobre, encontramos oro. ¿Por qué? Porque nos topamos con Los Gallos.
¿Y qué es Los Gallos? Los Gallos es una antojería mexicana que, desde 1960, sirve una gran variedad de platillos mexicanos a precios muy accesibles y con un sabor buenísimo. Es un restaurante mexicano tradicional donde encontrarás carnitas, birria, pozole, tacos al carbón, sopes y otros antojitos bien mexicanos.
Cuando visites Los Gallos, puedes empezar con un caldo de pollo con pechuga, muslo, pierna o mollejas (tú eliges la pieza que quieras), o si prefieres algo más pesado, lánzate con una birria o un pozole estilo Jalisco. Luego, puedes entrarle a unos sopes de pollo, carnitas, cochinita, chorizo, bistec o costilla, o a los tacos al carbón, bien acompañados de un queso fundido o una quesadilla.
Como la especialidad de la casa son las carnitas, la birria y la cochinita pibil, no puedes dejar de probar estas delicias, ya sea por taco o por kilo. Además, tienen tacos de cabeza de res (surtidos, maciza, cachete, trompa, ojo y lengua), todos servidos con salsa de chile de árbol y un toque de limón… ¡uff!
¿Y para maridar tus tacos de Los Gallos? Puedes echarte un agua de horchata o de jamaica, algún refresco o una refrescante cerveza nacional. Y si necesitas algo dulce para cerrar con broche de oro, puedes disfrutar de una jericalla o un flan napolitano, acompañados de un rico café de olla.
Los Gallos es una antojería mexicana donde encontrarás comida rica a precios accesibles. Es un restaurante sin pretensiones, donde lo único que importa es que salgas con la panza llena y el corazón contento. Sin duda, una buena opción para comer cualquier día de la semana con tus colegas, amigxs o familia.
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Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Horario: Lunes a sábadode 12:00 a 23.00 hrs., domingo de 12:00 a 22:00 hrs.
Página Web: losgallos.mx
Facebook: facebook.com/LosGallosCDMX
Sucursal Xola
Eje 4 Sur, Xola #67, Colonia Álamos, Ciudad de México, CDMX
Sucursal San Antonio
Diagonal San Antonio #905, Col. del Valle Centro, Ciudad de México, CDMX
Sucursal Del Valle
Calle Monte Albán #612, Letrán Valle, Ciudad de México, CDMX
San José
Xola #87, Colonia Álamos