Masa madre, la base del Dulzzo pan de muerto de esta temporada
El Día de Muertos está a la vuelta de la esquina, y Dulzzo Pastelería se suma a la celebración con sus irresistibles versiones del Pan de Muerto, que combinan tradición, sabor y un toque de creatividad única.
El Pan de Muerto, uno de los símbolos más representativos de la celebración del Día de Muertos en México, es un imprescindible en las ofrendas y en las mesas de los hogares mexicanos. Se estima que 8 de cada 10 mexicanos disfrutarán al menos uno de estos panes durante la temporada, y Dulzzo Pastelería se destaca con dos versiones que prometen cautivar los paladares más exigentes: el Pan de Muerto tradicional y el relleno.
Creaciones Gourmet con Toque Francés
Bajo la dirección de los chefs mexicanos Rocío Amezquita y Arturo Peña, fundadores de Dulzzo Pastelería en la colonia Nueva Santa María, estas delicias son el resultado de una combinación de técnicas francesas y sabores mexicanos. Su Pan de Muerto destaca por estar elaborado con masa madre, que alimentan cada dos días desde hace tres años, y con mantequilla real importada de Francia. Esto garantiza una textura suave y un sabor incomparable, mientras que la ralladura de naranja natural y el agua de azahar aportan el tradicional aroma característico de esta temporada.
Dos Versiones para Disfrutar
Dulzzo ofrece dos opciones:
- Pan de Muerto Tradicional: con la icónica decoración de “huesitos” en la parte superior, ideal para quienes buscan disfrutar de la receta clásica.
- Pan de Muerto Relleno: una versión más atrevida, rellena con crema chantilly, vainilla y una mezcla de canela y naranja. Además, su llamativo color negro cenizo proviene de una mezcla de azúcar y carbón activado, lo que le da un aspecto moderno y elegante.
¿Dónde Conseguirlo?
Si quieres saborear estas creaciones, puedes visitar Dulzzo Pastelería en Invernadero #246, Colonia Nueva Santa María, Azcapotzalco, CDMX, o pedirlo directamente a domicilio llamando al 55 2852 7112. No pierdas la oportunidad de disfrutar uno de los mejores panes de muerto de la ciudad.
Para conocer más sobre su menú gourmet y descubrir sus próximas creaciones, visita su página web o síguelos en redes sociales como @DulzzoPastelería en Facebook e Instagram. ¡No te quedes sin probar este delicioso Pan de Muerto!
