Los domingos en la Ciudad de México suelen tener un ritmo distinto. La prisa baja de volumen y aparece el pretexto perfecto para reunirse alrededor de la mesa. En esa lógica surge NoHa Brunch, la propuesta dominical del W Mexico City, una experiencia gastronómica que apuesta por combinar bienestar, música y cocina contemporánea en la terraza del restaurante TRIVVU, en el corazón de Polanco.

Más que un brunch tradicional, el concepto busca ofrecer una mañana relajada donde el equilibrio entre comida, ambiente y energía se convierte en protagonista. La música en vivo acompaña el inicio del día mientras la terraza se llena de aromas a café recién hecho, frutas frescas y platillos preparados al momento.

Un brunch pensado para todos los estilos de vida

El menú de NoHa Brunch se presenta en formato buffet y está diseñado para adaptarse a distintos hábitos alimenticios. La idea es que cada visitante construya su propia experiencia culinaria, desde opciones ligeras hasta recetas más contundentes.

Entre las estaciones destacan preparaciones enfocadas en frescura y vitalidad, como frutas de temporada y licuados preparados al instante. También hay platillos ricos en proteína pensados para quienes buscan recuperar energía después de entrenar o iniciar el día con una comida completa.

El menú incluye además sabores que remiten a la cocina mexicana contemporánea, como pozole vegano, tacos de barbacoa y un omelette de claras acompañado de mole. Para cerrar con algo dulce, la panadería y la selección de postres completan la experiencia gastronómica.

Café, matcha y bebidas para comenzar el día

Uno de los puntos fuertes del brunch es su barra de bebidas, donde se pueden encontrar distintas preparaciones de café como latte, cappuccino o espresso, además de matcha y una selección de licuados.

El resultado es un desayuno prolongado que combina sabores clásicos con tendencias actuales de alimentación, algo cada vez más presente en la escena culinaria de la capital.

Domingos con música y terraza en Polanco

La experiencia se realiza todos los domingos en la terraza de TRIVVU, dentro del W Mexico City, ubicado sobre Campos Elíseos, una de las avenidas más activas de Polanco.

El brunch se sirve de 6:30 de la mañana a 1:00 de la tarde y tiene un costo de 720 pesos por persona. La propuesta combina gastronomía, música en vivo y un ambiente relajado que invita a convertir el desayuno en un pequeño ritual de fin de semana.

Entre arquitectura contemporánea, servicio cercano y una mesa generosa, NoHa Brunch busca convertirse en una de esas tradiciones dominicales que transforman la mañana en un momento para reconectar con el cuerpo, el sabor y el ritmo pausado del domingo en la ciudad. ☕🥐🌿