La obsesión mexicana por reinventar el pastor acaba de sumar una nueva combinación a la lista. Pizza Hut presentó la Pastorizza Extrema, una edición especial que transforma uno de los sabores más populares de la cocina callejera en una pizza cargada de queso, carne al pastor y una dosis considerable de antojo nocturno.

La propuesta toma elementos clásicos del taco al pastor y los traslada al formato de una Pizza Extrema. El resultado incluye trozos de carne al pastor, cebolla morada, piña y una costra de queso cheddar en la orilla, combinación que busca acercarse al equilibrio entre lo dulce, lo salado y el toque especiado que convirtió al pastor en uno de los reyes absolutos de la comida urbana mexicana.

La cadena apuesta nuevamente por los sabores localizados y por esa extraña habilidad que tiene la cultura pop gastronómica de mezclar universos aparentemente incompatibles hasta volverlos inevitables. Porque si las hamburguesas ya llegaron al ramen y los esquites terminaron en botanas industriales, quizá era cuestión de tiempo para que el pastor aterrizara oficialmente sobre una pizza.

La Pastorizza Extrema forma parte de una promoción especial que también incluye dos bebidas individuales. El lanzamiento estará disponible únicamente a través de Uber Eats y por tiempo limitado, apostando claramente al consumo desde casa y al ritual contemporáneo de pedir cena mientras se decide qué ver en streaming.

Con este lanzamiento, Pizza Hut continúa explorando productos inspirados en ingredientes y antojos profundamente ligados al gusto mexicano. Más que una simple novedad de temporada, la Pastorizza Extrema entra en esa categoría de inventos culinarios que despiertan curiosidad instantánea: mitad fascinación, mitad incredulidad, como si alguien hubiera abierto una taquería dentro de una pizzería a las dos de la mañana.

El experimento gastronómico ya se encuentra disponible en Uber Eats y apunta directamente a quienes creen que el queso extra y el pastor nunca sobran en una misma mesa.