Sábado, tres de la tarde. Como siempre, se me hizo temprano para un compromiso y me tocaba esperar un rato mientras mi estómago ya pedía algo de comer. Me encontraba en la colonia San Juan, ubicada donde estuvo el antiguo pueblo donde vivió el cinco veces presidente Valentín Gómez Farías. Esta zona de la Ciudad de México es muy particular: aunque ofrece de todo, a veces resulta difícil encontrar un lugar donde sentarte a disfrutar un postre o un café, y aunque hay opciones, suelen cerrar temprano. Fue así que, gracias a mi amigo Google Maps, descubrí Relámpago Café.

Después de caminar unas calles y cruzar el eje vial para llegar a la Insurgentes Mixcoac, me topé con un pequeño local donde apenas cabía la barra donde preparan el café. En una de las entradas había otra barra pequeña para sentarte y tomar tu bebida; justo frente a ella, un mural de arte urbano que me recordó al Día de Muertos. Es un lugar sencillo, pero muy acogedor.

Antes de pedir, me asomé a la pequeña vitrina con postres y panes que ofrecen. Entre las opciones vi un chocolatín, un rol de guayaba, una tarta de chocolate, otra de higos y la que elegí: la tarta de chabacano. En cuanto a bebidas, Relámpago Café ofrece las clásicas preparaciones de un café de especialidad: espresso, cortado, flat white, café filtrado, americano, mocha, chai y dirty chai, además de chocolate, matcha y cold brew. También cuentan con bebidas frías de la casa como la Tonic Fruit, que lleva fruta de temporada, tónica y espresso; la Relámpago, con cordial de mandarina, kombucha y cold brew; y la Horchata Brew, que combina horchata con espresso.

Siempre que visito un café nuevo suelo pedir un cortado o un flat white para comparar sabores, así que elegí un flat white que, a mi gusto, estaba muy bien preparado y reconfortante. Fue el maridaje perfecto con mi tarta de chabacano y la vista del mural pintado por la talentosa André AMX. ¿Lo mejor? Además del sabor del café y el postre, el servicio: desde que llegué me atendieron con mucha amabilidad, haciéndome sentir bienvenido en todo momento.

En definitiva, Relámpago Café es una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia auténtica de café de especialidad en la colonia San Juan. Su ambiente íntimo, su oferta de postres caseros y la calidez en el servicio hacen de este lugar un rincón especial para disfrutar en cualquier momento del día.

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Dirección:
 Poussin #24, Insurgentes Mixcoac, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunesa viernes de 7:30 a 20:00 hrs., sábado de 9:30 a 20:00 hrs. y domingo de 9:30 a 16:00 hrs.
Costo por persona: Menos de $200 pesos
Instagram: instagram.com/relampagocafe