El invierno invita a bajar el ritmo, buscar refugio en lo cotidiano y convertir una taza de café en un pequeño ritual de calma. Bajo esa premisa, Starbucks inicia el año con una selección de bebidas de temporada pensadas para acompañar los días fríos y transformar cada pausa en un momento reconfortante.

Desde el 5 de enero de 2026, las bebidas de pistache regresan al menú en México, retomando uno de los sabores más esperados del invierno. Sus notas de pistache tostado y caramelo suave vuelven a ocupar un lugar central, ahora acompañadas por nuevas combinaciones que amplían la experiencia más allá del café tradicional.

Entre las novedades destaca el Pistache Mocha Blanco, una bebida que mezcla el dulzor del chocolate blanco con el carácter cálido del pistache, y el Pistache Cold Foam Cold Brew, que suma una capa sedosa de espuma fría sobre café frío para quienes buscan un contraste suave y envolvente. Son bebidas pensadas para disfrutarse con calma, incluso cuando el frío se cuela en la rutina diaria.

El pistache se ha convertido en un sabor clave para Starbucks desde su llegada en 2021. Año con año, esta colección reaparece como una especie de señal de temporada, asociada al confort y a los sabores que reconcilian con el invierno. En esta ocasión, la propuesta se amplía con texturas más cremosas y perfiles pensados tanto para bebidas calientes como frías.

Una nueva forma de tomar Frappuccino en México

La temporada también marca la llegada del Strato Frappuccino, un formato que debuta por primera vez en el país. Inspirado en la palabra italiana strato, que significa capa, este nuevo Frappuccino suma una cubierta de cold foam ligera y cremosa que se integra con la base blended clásica, creando una experiencia distinta tanto en sabor como en textura.

El Strato Frappuccino reinterpreta una de las bebidas más icónicas de Starbucks con un enfoque más sensorial y visual. Variantes como Brown Sugar, Strawberry Matcha o Salted Caramel Mocha han destacado en otros países por combinar sabores familiares con una presentación más sofisticada, pensada para quienes disfrutan explorar nuevas versiones del menú sin alejarse de lo conocido.

Tazas y accesorios que acompañan la temporada

Junto a las bebidas, Starbucks presenta colecciones de mercancía de edición limitada diseñadas para el invierno. La línea Seasonal apuesta por los colores emblemáticos de la marca combinados con tonos cálidos que evocan refugio y cercanía, pensados para acompañar el café en casa, en la oficina o durante los trayectos diarios.

Más allá de una actualización de menú, esta propuesta de temporada busca conectar con la idea del invierno como un espacio para la pausa consciente, la exploración de sabores y la creación de pequeños rituales. En cada bebida, Starbucks apuesta por convertir el frío en una excusa para quedarse un poco más.