La experiencia culinaria en Cancún acaba de sumar un nuevo imprescindible. AVA Resort Cancún estrena The Butcher, un sofisticado steakhouse que rinde homenaje a la tradición neoyorquina de los asadores clásicos, pero con el sello moderno, audaz y hedonista que caracteriza a este resort todo incluido de lujo.

Ubicado en el corazón de The Boulevard, el vibrante corredor gastronómico y de entretenimiento del resort, The Butcher ofrece un espacio donde el fuego, los aromas y la maestría culinaria se convierten en el centro de una experiencia sensorial única.

🔥 Cocina al fuego y cortes de autor

El menú de The Butcher combina cortes de carne madurados en seco y cocinados al fuego de leña con mariscos premium y una selección de platillos pensados para compartir: empanadas, tacos gourmet y opciones vegetarianas que equilibran el menú con creatividad y sabor.

A esta propuesta se suman cocteles de autor y una carta de vinos seleccionada por el sommelier de AVA, diseñada para maridar cada bocado con elegancia. Todo dentro de un ambiente contemporáneo, elegante y relajado, que recuerda los grandes steakhouses neoyorquinos pero con alma caribeña.

“The Butcher es una celebración del arte culinario —cada platillo, cada bebida y cada momento están creados con intención y pasión”, comparte Fernando García Rosette, Director General de AVA Resort Cancún.

🍸 Una noche completa en The Boulevard

Los visitantes pueden comenzar la velada con un cóctel en alguno de los bares del boulevard y cerrar la noche en DEZ Nightclub, también dentro del resort. The Butcher abre todos los días de 6:00 p.m. a 11:00 p.m., convirtiéndose en una parada imprescindible dentro del itinerario gastronómico de AVA.

Además del nuevo restaurante, el resort cuenta con nueve restaurantes de alta cocina, más de diez opciones casuales y una variedad de bares y espacios diseñados para que cada huésped viva una experiencia de lujo integral.

🌴 AVA Resort Cancún: lujo y sabor en el Caribe mexicano

Con su filosofía All Tasteful, AVA Resort Cancún redefine el concepto de todo incluido: un destino donde el diseño, la gastronomía y la hospitalidad conviven en armonía. The Butcher no solo amplía su oferta culinaria, sino que consolida al resort como uno de los espacios gastronómicos más completos y sofisticados del Caribe mexicano.