Ensenada, Baja California, 20 de agosto de 2025. – Con el objetivo de promover sus destinos turísticos, el Fideicomiso de Turismo de Baja California Sur, #VisitBajaSur, reafirmó su compromiso con la región al participar por tercer año consecutivo como patrocinador oficial de la Verbena de Santo Tomás y el Concurso de Paellas “Dr. Ramón García Ocejo”, dos de los eventos más emblemáticos de Ensenada.

Celebrando cultura, gastronomía y tradición

La Verbena de Santo Tomás celebró su 33ª edición el sábado 16 de agosto en la Plaza Santo Tomás. Organizado por la Fundación Elías Pando y el Centro Cultural Santo Tomás, el evento reunió vino, arte y gastronomía en un espacio familiar, con talleres, catas de vino, música en vivo y el tradicional pisado de uva. Destacó la presentación del proyecto “Ruda” de la Compañía Teatral Jáfora y el Bazar del Centro, ofreciendo actividades y talleres para toda la familia.

Los asistentes pudieron disfrutar de la diversidad gastronómica local y de vinos de Bodegas Magoni, mientras el evento implementó un formato sostenible con cuota de acceso y generación mínima de residuos.

Concurso de Paellas: sabor y tradición

El domingo 17 de agosto se llevó a cabo el Concurso de Paellas “Dr. Ramón García Ocejo”, donde Visit Baja Sur tuvo un stand con activaciones especiales y colaboraciones, como la degustación de ostiones frescos con Bendito Mar. Además, se sortearon viajes a Loreto y La Paz para dos personas, con vuelos desde Tijuana.

El evento reunió a 80 vinícolas y más de 160 etiquetas de vino, mientras 90 equipos compitieron por la mejor paella en categorías de “Calidad” y “Presentación”. Los ganadores fueron los equipos Flor y Compañía y Xatos Paella, respectivamente.

Promoción turística y experiencia familiar

Gracias a la participación de Visit Baja Sur, estos eventos destacaron no solo por su riqueza gastronómica y enológica, sino también por ofrecer una experiencia cultural y familiar única, fortaleciendo la identidad y el turismo de Baja California Sur.