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De $300 a $500, De $500 a $800, Europea, Italiana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Roma / Condesa

Zimo, pasta fresca, vinos y cocteles en la Condesa

¿Eres foodie y estás buscando una experiencia gastronómica única? ¿Te apasiona la pasta? ¿Te encanta disfrutar de buenos cocteles y eres melómanx de corazón? Entonces acompáñame a conocer Zimo, un auténtico templo para las y los amantes de la pasta, el vino, los cocteles y la música; un pequeño paraíso gastronómico escondido en el corazón de la Condesa, justo en la calle de Saltillo. Aquí, la combinación perfecta de sabores, ambiente y ritmos se unen para ofrecerte una experiencia multisensorial que no te puedes perder. ¡Prepárate para deleitar tu paladar y sumergirte en una atmósfera única!

Al llegar a Zimo, lo primero que llamará tu atención son las pequeñas mesas en la terraza, que invitan a disfrutar de un ambiente relajado. Pero lo que realmente te sorprenderá son las enormes ventanas a través de las cuales podrás ver a los pastaios — artesanos de la pasta — amasando la masa y dando forma a la pasta fresca que se sirve en el lugar. Así es, en Zimo la pasta se elabora al momento, con los ingredientes más frescos y recetas tradicionales, garantizando una experiencia culinaria auténtica. ¡Una verdadera delicia!

La carta de Zimo es pequeña pero bien pensada, perfecta para pasar una tarde o noche relajada en compañía de tu pareja o amigxs. Para comenzar y compartir, puedes optar por un Carpaccio de Res, una Coliflor Rostizada, una Alcachofa con Quinoa, un Tartar de Atún o una ensalada Caprese con Burrata. Como plato fuerte, no puedes dejar de probar alguna de las pastas frescas de la casa, como el Spaghetti Carbonara, el Penne Arrabiata, el Fusilli al Pesto o los Ravioles con Carne, Mascarpone al Limón o Espinaca y Ricotta. Pero si me preguntas, te recomiendo probar la Tagliatella al Ragú de Ossobuco o el Pappardelle a la Boloñesa, dos pastas que son sencillamente espectaculares.

Para maridar tu pasta, puedes elegir entre una buena selección de vinos que están pensados para un maridaje perfecto. O, si prefieres algo diferente, puedes probar uno de los cocteles de la casa. Yo soy fan de lo clásico, así que opté por un Negroni, un Aperol Spritz y un Martini Seco, pero si te gustan los sabores más contemporáneos, también puedes disfrutar de un Naked & Famous, un Bitter Pink Paloma, un Flavor Love, un Amore Amaro Julep o un Hugo Spritz, entre otros.

Además de la pasta fresca y los deliciosos cocteles, lo que realmente hace único a Zimo es la música. Este lugar cuenta con un sistema de sonido conectado a un tocadiscos donde se reproducen viniles de todas las épocas. Y por si fuera poco, también organizan noches de DJ con propuestas musicales de diferentes géneros y ambientes, creando el escenario perfecto para disfrutar de una velada llena de pasta, vino y buena música.

Zimo es el lugar perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica completa, donde la pasta artesanal, los cocteles, el vino y la música se combinan para ofrecerte una velada inolvidable. Ya sea para una cita romántica, una salida con amigxs o una noche especial, este pequeño paraíso en la Condesa se asegura de que cada visita sea una celebración para los sentidos. ¡No te lo puedes perder!

Prepara tu Visita
Dirección: Saltillo #42, Hipódromo, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes y miércoles de 13:00 a 23:00 hrs., jueves a sábado de 13:00 a 01:00 hrs., domingo de 13:00 a 20:00 hrs.
Costo por persona: De $300 a $500 pesos
Facebook: instagram.com/zimo_mx
TikTok: tiktok.com/@zimo_mx

Carne, Clavería / Vallejo, De $200 a $300, De $300 a $500, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes

Morocho Smoke & Grill, un paraíso para lxs amantes de la carne ahumada en la Nueva Santa María

¿Eres fan de la carne? Entonces sigue leyendo, porque voy a hablarte de un pequeño paraíso escondido para las y los amantes de la carne. Imagínate un lugar donde la carne se cocina al humo durante catorce horas, quedando tan suave que se deshace en tu boca y rebosante de sabor. ¿Ya se te antojó? Entonces tienes que darte una vuelta por Morocho Smoke & Grill, un pequeño restaurante escondido en las calles de la colonia Nueva Santa María. Digo escondido, no porque sea un speakeasy, sino porque es un lugar pequeño y discreto en la calle Artemisa, lejos del bullicio comercial y restaurantero de la zona. Así que prepárate para buscarlo bien, porque vale la pena.

Ahora hablemos de lo que importa: la comida. Morocho Smoke & Grill se especializa en carne cocinada al humo durante más de medio día, a temperaturas muy bajas. Este método logra una textura increíblemente suave y mantiene los jugos de la carne, potenciando su sabor. Aquí encontrarás opciones como brisket, pulled pork, pork rib, pavo y salchicha, cada una con un sabor único y preparado con ingredientes naturales. Todo se elabora en casa, incluidas sus salsas artesanales, como la peculiar “Barbikiur” (su versión de la BBQ), cuyo sabor inigualable es razón suficiente para visitarlos.

Puedes pedir cualquiera de las carnes en una porción de 300 gramos, y viene acompañada de un bollo, salsa Barbikiur y pepinillos, además puedes pedir guarniciones como puré de papa, ensalada de col, mac & cheese o elote dulce. Si buscas algo más completo, el Sampler es ideal: incluye 100 gramos de brisket, pulled pork, pavo y salchicha, junto con 200 gramos de pork rib, dos bollos y una guarnición a elegir. ¿Prefieres un sándwich? Prueba el Sándwich Morocho, con pulled pork, salsa Barbikiur y ensalada de col; el Sándwich Cubano, con brisket, queso manchego y pepinillos caseros; o el Sándwich de Pavo, con queso manchego y pepinillos. Y no te puedes ir sin probar las Papas Morochas, bañadas en salsa, queso cheddar y brisket. ¡Una delicia que no te puedes perder!

Para acompañar, puedes optar por refrescos de la familia Coca-Cola, una refrescante Agua Morocha de un litro o una cerveza artesanal de la casa, perfecta para un maridaje ideal.

Morocho Smoke & Grill es más que un restaurante; es una experiencia culinaria para quienes saben apreciar el arte del ahumado. Así que si estás buscando sabores intensos, preparaciones caseras y un ambiente relajado, este es tu próximo destino. Ve con hambre, porque cada bocado vale la pena. ¡Y no olvides compartir tu experiencia con quienes aún no conocen este rincón gastronómico de la Nueva Santa María!

Prepara tu Visita
Dirección: Artemisa #167, Nueva Santa María, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a domingo de 13:00 a 22:00 hrs.
Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Página Web: morocho.com.mx
Instagram: instagram.com/morocho.mx
Facebook: facebook.com/MorochoCDMX
TikTok: tiktok.com/@morochosmokeandgrill

Casual, De menos de $200, Hamburguesas, Por Estilo, Por Precio, Restaurantes, Snacks

D´Burgers, hamburguesas, hot dogs y snacks en la Colonia Industrial

Hace cuatro años me mudé a la zona del Metro Potrero, y lo primero que hice fue buscar lugares donde pudiera comer rico y barato. Fue así como, en mis primeras semanas, terminé en un pequeño local de hamburguesas al carbón en la esquina de Sirena e Insurgentes. Aunque las hamburguesas me gustaron, el local no era cómodo, y eso evitó que volviera.

Un tiempo después, descubrí un food truck de hamburguesas al carbón sobre Buen Tono, justo frente al parque María Luisa. Mi curiosidad me llevó a probarlas, y, mientras comía, algo me resultaba familiar: ¡el sabor era idéntico al del local que conocí antes! Para mi sorpresa, el food truck pertenecía a D’Burgers, el mismo lugar. Desde ese momento, me volví cliente frecuente del food truck. Sin embargo, un día llegué con antojo y descubrí que el food truck ya no estaba. Por suerte, un vecino me contó que se habían mudado a un local grande cerca de ahí. No me quedé con la duda, y una noche fui a explorar.

Ahora, D’Burgers cuenta con un espacio amplio, con mesas cómodas y servicio de meseros, lo que hace que la experiencia sea mucho más agradable. Además, el servicio es rápido, y su menú incluye nuevos platillos, aunque las protagonistas siguen siendo sus hamburguesas al grill.

Las hamburguesas son las estrellas del lugar, y tienen una buena variedad. Desde las clásicas, como la sencilla con queso o tocino, hasta sus creaciones más originales entre las que se encuentran:

  • Pizza Burger: con queso mozzarella y pepperoni.
  • Tres Quesos: una delicia con manchego, Oaxaca y Chihuahua.
  • Norteña: una explosión de sabores con longaniza, tocino y guacamole.
  • Pastor Burger: lleva carne al pastor, piña y guacamole.
  • Mar y Tierra: con arrachera, camarón, tocino y aderezo de chipotle.

Si, como yo, tienes un gran apetito, prueba la Monster Burger, con dos carnes, jamón, queso y tocino, o puedes pedir que sea uan Súper Monster Burger, con cuatro carnes. ¡Espectacular!

Los hot dogs también son protagonistas. Sus combinaciones únicas hacen difícil elegir:

  • Dogo Chips: cubierto con papitas (elige entre Ruffles, Doritos o Flamin’ Hot).
  • Hawaiano: con queso, piña y tocino.
  • Chilidogo: una mezcla deliciosa con chili.
  • Monster Dogo: una salchicha gigante de 60 cm con queso, piña, tocino y longaniza.

Incluso puedes pedir hot dogs con los ingredientes de sus hamburguesas estrella. ¡Creatividad no les falta!

¿Quieres algo para compartir? Prueba sus dedos de queso, aros de cebolla o sus nachos (en versiones como pastor, chili o arrachera) o una charola para tres o cuatro personas con dedos de queso, aros de cebolla, boneless y papas a la francesa. Y para cerrar con broche de oro, sus malteadas son imperdibles: desde las clásicas de chocolate, fresa y vainilla hasta las de Oreo, Nutella, Chokis o Gansito.

D’Burgers es el lugar ideal para comer delicioso y sin gastar una fortuna. Este pequeño rincón de la Colonia Industrial se ha convertido en un paraíso para lxs amantes de las hamburguesas al grill. Así que, si andas por la zona, no dudes en darte una vuelta y disfrutar de una experiencia que seguro querrás repetir.

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Dirección: Buen Tono #268, Colonia Industrial, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a domingo de 15:00 a 23:00 hrs.
Costo por persona: Menos de $250 pesos
Instagram: instagram.com/dburgersmx
Facebook: facebook.com/dburgersMx

Café, De menos de $200, Lindavista / Industrial, Mexicana, Pan y Café, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Yucateca

Canché, un rincón de delicias mayas y yucatecas en la Industrial

Juan José Galera Almeida, un heladero yucateco, tenía un objetivo claro: crear un postre que mantuviera sus ventas incluso en las temporadas de frío. Decidido a aprovechar los ingredientes a su alcance, alrededor de 1930 ideó un taco hecho con la masa de los conos de helado, relleno con las mermeladas que solía usar para cubrir sus creaciones. Para darle un toque especial, añadió queso de bola, un producto que, aunque llevaba poco tiempo en el mercado, ya ganaba popularidad en el sureste de México. Así nacieron las marquesitas, un postre exótico que rápidamente conquistó a su clientela y que, en poco tiempo, se convirtió en un ícono de Yucatán.

Noventa años después, las marquesitas han salido de las cálidas tierras yucatecas para conquistar las calles de la Ciudad de México. Hoy, basta con recorrer las zonas más turísticas para encontrar un puesto o local que ofrezca estos deliciosos tacos dulces. Pero hay algo curioso: en la zona norte de la capital, especialmente en la colonia Industrial, las marquesitas han encontrado un hogar especial. Por la noche, las calles se llenan de puestos dedicados a este manjar, reflejando su creciente popularidad entre las y los vecinos..

Como habitante de esta zona, pensé que un nuevo local de marquesitas no sería nada del otro mundo. ¡Qué equivocado estaba! Canché no es solo un puesto más; es un tributo a los sabores mayas contemporáneos.

Este pequeño café combina lo mejor de las tradiciones yucatecas con un toque contemporáneo. El café que sirven proviene de una comunidad maya en Chiapas, y el cacao para sus bebidas, preparado en leche o agua, es cosechado por manos mayas en Tabasco. En su menú, además de marquesitas, encontrarás otros postres tradicionales y creaciones únicas. Por ejemplo, buñuelos con miel, pastelitos de camote con coco o incluso una intrigante pero deliciosa combinación de pastelito dulce con jamón y queso.

Ahora hablemos de las marquesitas. Las que suelen venderse en la Ciudad de México no son idénticas a las tradicionales de Yucatán, en gran parte por la altura de la capital. Aquí, la masa tiende a ser más crujiente y menos flexible, lo que limita la cantidad de ingredientes que pueden añadirse. Sin embargo, Canché ofrece las auténticas marquesitas yucatecas, con esa textura suave y el equilibrio perfecto. Sus opciones de relleno son sencillas pero deliciosas: untable de mantequilla de maní, queso crema, mermelada y, por supuesto, una generosa porción de queso de bola. El queso, fundido y servido caliente, transforma cada bocado en una experiencia única y reconfortante. ¡Esto sí es amor hecho postre!

El espacio en Canché es pequeño y acogedor, con apenas cuatro mesas en el interior y algunas más en la banqueta. Esta disposición permite un ambiente íntimo y un servicio personalizado. Al llegar, te recibirán con una sonrisa y toda la paciencia para explicarte el concepto del lugar y los detalles de su menú.

Si buscas un rincón tranquilo para disfrutar de un buen café o un reconfortante cacao acompañado de un postre yucateco auténtico, Canché es una parada obligatoria. Este nuevo rincón maya de la colonia Industrial te hará sentir como si estuvieras en el corazón de Yucatán.

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Dirección: Cruz Azul #176, Colonia Industrial, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 17:00 a 22:00 hrs.
Costo por persona: Menos de $200 pesos
Instagram: instagram.com/canche.maya

De $200 a $300, Japonesa, Oriental, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Reforma Centro, Restaurantes

Mikeneko, un rincón de comida japonesa en la Colonia Juárez

Durante el periodo Muromachi (1330-1570), los templos budistas comenzaron a servir el hohan, un platillo vegetariano que consistía en un cuenco de arroz hervido con verduras y salsa de vegetales. Tiempo después, durante el periodo Edo (1603-1867), se popularizaron locales donde se servía este humilde platillo, conocido entonces como kendonburi-bachi. Con el tiempo, su nombre se simplificó a donburi. En esa época, el donburi de vegetales ganó popularidad en toda la isla.   

Para el siglo XIX, este platillo comenzó a evolucionar, y se le añadieron ingredientes como anguila y salsa dulce, dando lugar al una-don. A finales de ese siglo, durante el periodo Meiji (1868-1912), la carne volvió a formar parte de la dieta japonesa, lo que permitió la creación de nuevas variedades de donburi como el gyudon (res), el oyakodon (pollo) y el katsudon (cerdo). Todos estos platillos comparten una base: un cuenco de arroz al vapor acompañado de verduras crudas o cocidas y una proteína bañada en salsa. Su sencillez, ligereza y sabor han hecho que los donburis, en especial el gyudon, sigan siendo muy populares en Japón.   

Si quieres probar un donburi tradicional con un toque único, en la esquina de Nápoles y Liverpool, en la colonia Juárez, encontrarás Mikeneko, un pequeño restaurante especializado en el Mikeneko Don. ¿Y qué tiene de especial? Es una versión del katsudon (cerdo), pero preparado con la carne exclusiva de la casa: panceta de cerdo cocinada en tres etapas durante dos horas. Primero, se hierve en agua para eliminar el exceso de grasa, luego se sazona con cebolla, jengibre y agua para aromatizarla y, finalmente, se cocina con salsa de soya, dashi (caldo de pescado) y azúcar para suavizarla y darle un sabor equilibrado.   

El resultado es un donburi excepcional: una explosión de sabor que combina perfectamente con el arroz al vapor. Para las y los amantes de los sabores intensos, Mikeneko también ofrece el Mikeneko Don Hot, una versión picante con la carne picada, lechuga, huevo cocido y salsa de habanero.   

Además, puedes probar otros platillos como el Bura y Koma (arroz con cerdo), el Buta y Udon (pasta con cerdo), el Neko Pan (pan al vapor relleno de carne de la casa) o el Mikeneko Don II. Entre los acompañamientos destacan las gyozas asadas, el yakimeshi tradicional o picante, el udon sencillo, el gohan, el oniguiri, la sopa miso y el famoso omurice, el omelette japones que se ha vuelto viral en TikTok.   

Mikeneko es un lugar modesto y acogedor, con espacio para unas pocas mesas, pero perfecto para disfrutar una comida deliciosa y diferente a precios accesibles. Una parada obligatoria para las y los amantes de la comida japonesa que buscan sabores auténticos con un toque especial. ¡Atrévete a descubrirlo y deja que el Mikeneko Don conquiste tu paladar! 

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Dirección: Liverpool #70, Colonia Juárez, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 13:00 a 20:00 hrs.
Costo por persona: De $250 a a $350 pesos
Instagram: instagram.com/mike_neko.restaurant/

De $200 a $300, De $300 a $500, Oriental, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Reforma Centro, Restaurantes

Mannam, fusión de sabores coreanos y argentinos en la Colonia Juárez

Hace unos días, una amiga me comentó que acababa de descubrir un restaurante de ramen rico y barato que habían abierto por su casa y me dijo que debíamos ir a que lo conociera. En lo personal, soy amante del ramen y, por lo mismo, acepté su propuesta el mismo día que me habló del lugar. Fue así que llegué a Mannam.

Al llegar descubrí que no era un lugar especializado en ramen, sino que era más bien un restaurante de inspiración coreana, subir tenían una vitrina con mate y facturas argentinas (pan dulce de allá). ¡Qué extraño! Obviamente no me quedé con las ganas de preguntarle al mesero él porque tenían mate y sabores coreanos, a lo que me respondió que los dueños eran coreano-argentinos que te tenían tiempo viviendo acá en México, y que querían compartir un poco de sus cocinas familiares, pero con un toque único.

Por otro lado, puedo decir que el restaurante era bastante acogedor. Y es que, el lugar se encuentra en un desnivel, como un medio sótano, como techos crudos (sin acabados) y mesas de madera; es un lugar moderno por si falta e acabados, pero acogedor gracias a las decoraciones con madera. Además, cuenta con unas mesas sobre la acera, ideales para tomar café o mate, mientras ves la vida pasar.

La carta es muy sencilla y pequeña. Por un lado, ofrece desayunos y brunch basado básicamente en sándwiches Gourmet, con opciones como el All-In Bagel (vacio, queso crema, alcaparra y pepino), el Eggsandwich (huevo) o los Chilaquili’s Verdes. Mientras que, por la tarde ofrecen platillos tradicionales coreanos con un pequeño toque argentino y mexicano. Entre los platillos que encontrarás están los Bimbab, el Solongtan, el Yang Nyeom Pork o el Bulgogi.

Pero yo fui a Mannam por el ramen y no iba a salir de ahí sin ramen. Pues resultó que en este lugar no tienen ramen como tal, más bien tienen Sesame Ramyun. Si, ramen y ramyun son casi lo mismo, con la diferencia de que, en el ramen la pasta fresca suela se la protagonista, mientras que, en ramyun consiste en pasta instantánea condimentada (no, no es una Maruchan -necesariamente- sino que es pasta seca como con la que hacemos los fideos).

Yo quería ramen, así que le pedí el Sesame Ramyun, una porción de Arroz con Semillas Mixtas y un poco de Kimchi. Para empezar, debo decir que el Kimchi estaba bastante rico y picosito, y, aunque no confiaba mucho en el Ramyun (por aquello de ser pasta instantánea), puedo decir que me gustó bastante. Tenía un buen sabor y el picante perfecto para ser reconfortante; además, la porción de vacio (el corte argentino) deshebrado que le pusieron fue perfecta para complementar el platillo. Mientras que, el arroz era el complemento perfecto para balancear el picante de los platillos. ¡Me gustó!

Al final, pedimos la cuenta para descubrir que habíamos comido rico y en plena colonia Juárez por menos de $250 pesos; aunque hay algunos platillos más caros, pero generosos (o, por lo menos se veían bastante grandes en las mesas a mi alrededor). Lo mejor de todo fue el servicio, que fue bastante amigable y atento. Así que, me quedé con ganas de volver a Mannam para probar el resto de su menú. Y, aunque no vaya a comer, seguramente regresaré por un café y una factura para disfrutar del ambiente de la zona.

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Dirección: Nápoles #76, Colonia Juárez, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a domingo de 9:00 a 18:00 hrs.
Costo por persona: De $250 a a $350 pesos
Instagram: instagram.com/mannam.mx

Centro Histórico, De $200 a $300, De menos de $200, Garnachas, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Vitamina T

Tacos Los Callejeros, carnitas, guisado, pastor y otros antojos en el Centro Histórico

En México, los tacos no solo son comida, los tacos son cultura. Desde el popular taco al pastor y hasta el taco de guisado, la impresionante variedad de tacos que existen en nuestro país habla de la enorme diversidad cultural que existe en México y dentro de sus ciudades. Por su diversidad, por su sabor y por su practicidad, los tacos se han convertido en el platillo favorito de las y los mexicanos, así como las personas que visitan nuestro país. Y, si te encuentras en el Centro Histórico de la CDMX y estás buscando una taquería con las tres B’s (buena, bonita y barata) tienes que darte una vuelta por Tacos Los Callejeros.

Escondida a simple vista sobre Av. 5 de Mayo, donde alguna vez estuvo el huerto del Convento de los Betlemitas, y rodeada por algunos de los edificios y negocios más icónicos del extinto Distrito Federal, se encuentra esta pequeña taquería en la que podrás encontrar una muy buena variedad de tacos de guisado, carnitas, pastor, bistec con morita, pescado y placeros ¡Incluso tienen tacos de canasta! Por si fuera poco, también tienen panuchos, quesadillas (de queso y/o con guisados) y consomé de pollo. Un menú sencillo, pero con todo lo necesario para echar el taco como se debe.

Hablemos de los guisados. Si quieres algo vegetariano, puedes echarte un taco o queca de rajas poblanas, chile relleno de queso, champiñones a la mantequilla, flor de calabaza, huitlacoche, calabacitas a la mexicana o de nopales al vapor; pero si quieres algo más carnívoro, puedes echarte uno de arroz con huevo cocido, pollo en crema de chipotle, pollo con mole, tinga de pollo, albóndigas de res, bistec en salsa morita, picadillo, conchinita pibil, chicharrón prensado o en salsa roja, longaniza entomatada o con papas o salchichas a la mexicana. Además, todos los días suelen tener guisados especiales, por lo que podrás encontrar algo diferente cada que vayas.

¿Y pa’tomar? Puedes pedirte un refresco, o mejor aún, puedes pedirte un agua fresca con la fruta de tu elección. Aunque, si eres fan de la horchata, puedes pedirte una tradicional o una con fresa, mango o melón. ¡Nada como un agua fresca para ganarle al calor y el cansancio de recorrer las calles del Centro Histórico.

Hablando de recorrer el centro, un detalle que vale la pena mencionar de Los Callejeros, es el hecho de que, además de los tacos para comer en el lugar, tienen varias botanas y antojitos para llevar con los que podrás maridar tu paseo por 5 de Mayo. Para que te des una idea de las botanitas que podrás conseguir en Los Callejeros, te cuento que tienen diferentes frutas y verduras como vasos de jícama, pepino o zanahoria con chile, de fruta de temporada y de mango fresco. También tienen bolsas de palomitas y frituas (chicharrones) y, si buscas algo dulce, puedes pedirte una gelatina de rompope, unos bombones, buñuelos o una congelada (boli) de mango con chamoy, fresa cremosa, galleta Oreo o Nutella.

Si estás recorriendo las calles del Centro Histórico y te llega la hora de la comida o si buscas una botanita pa’el camino, te recomiendo darte una vuelta por Los Callejeros y disfrutar de la propuesta taquera y botanera de este lugar. Seguramente comerás rico y sin gastar mucho dinero.

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Dirección: Av. 5 de Mayo #10-D, Centro Histórico, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a jueves de 9:30 a 17:30 hrs., viernes de 9:30 a 19:30 hrs., sábado de 9:30 a 20:30 hrs. y domingo de 10:30 a 18:30 hrs.
Costo por persona: Menos de $250 pesos
Instagram: instagram.com/loscallejerostacos
Facebook: facebook.com/LosCaIIejeros

Clavería / Vallejo, De $200 a $300, De menos de $200, Mexicana, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Vitamina T

Los Tacolotes, tacos de pastor, suadero y otros antojitos en la Nueva Santa María

Los años cuarenta marcaron una etapa crucial en el crecimiento y desarrollo del entonces Distrito Federal. Durante esta década se construyeron, o se finalizaron, varios de los grandes monumentos y edificios que hoy embellecen la ciudad, como la Diana Cazadora, el Monumento a la Raza, el Monumento a la Madre, el Cine Lido, la Casa Luis Barragán, la Ciudadela, y la Monumental Plaza de Toros México. Además, se trazaron y edificaron numerosas colonias al norte y sur de la ciudad, entre ellas la Nueva Santa María, un ejemplo de modernidad con sus casas de arquitectura colonial californiana y calles amplias adornadas con frondosos camellones.

Para los años cincuenta, la Nueva Santa María ya estaba completamente poblada, llena de locales y negocios que atendían las necesidades de sus habitantes. Aunque muchos de esos establecimientos han quedado en el olvido, algunos restaurantes han perdurado a lo largo del tiempo, abriendo sus puertas durante más de 70 años para satisfacer a nuevas generaciones. Uno de los más tradicionales es Los Tacolotes, una taquería de barrio que desde 1955 ha buscado ofrecer los auténticos sabores de México con un toque especial.

Al llegar a Los Tacolotes, un delicioso aroma a pastor te invita a entrar y buscar una mesa. Al cruzar la puerta, te recibirás con la vista de un enorme trompo de pastor que se cocina lentamente, esperando ser degustado. Una vez en tu lugar, te entregarán una extensa carta llena de opciones tentadoras. La variedad es sorprendente: arrachera, bistec, chuleta, costilla, pechuga, pastor y suadero son solo algunos de los protagonistas. Puedes disfrutar de estas carnes en diferentes presentaciones: tacos, gringas, volcantes, tacolotes en pan árabe, quesadillas, alambres, tortas o papa al horno.

Recomiendo comenzar con un queso fundido; porque, seamos honestxs, el queso es amor. Luego, no puedes dejar de probar un taco de pastor en tortilla de harina o una gringa, o aventurarte con un Tacolote, que combina bistec, pastor y queso en pan árabe. Con eso y el consomé de pollo que te ofrecen de cortesía, estarás más que satisfechx. Pero si tienes un gran apetito, o si vas en grupo y quieren compartir, la papa al horno es una opción ideal, ¡bastante grande y rellena de lo que prefieras!

Los Tacolotes es una taquería que ha conquistado el paladar de las y los vecinos de la Nueva Santa María y de muchxs otrxs que llegamos a la colonia solo para disfrutar de unos deliciosos tacos a precios accesibles. Aquí, cada persona puede encontrar un platillo que satisfaga su antojo sin tener que preocuparse por vaciar su bolsillo. Por todo esto y más, definitivamente vale la pena visitar Los Tacolotes y deleitarse con unos tacos de pastor, suadero o de lo que se te antoje.

Prepara tu Visita
Dirección: Av. de los Maestros #542, Nueva Santa María, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 13:30 a 22:00 hrs.
Costo por persona: Menos de $200 pesos
Página Web: lostacolotes.mx
Instagram: instagram.com/lostacolotes1
Facebook: facebook.com/lostacolotes

Casual, De $200 a $300, Narvarte / Álamos, Pizza, Por Estilo, Por Precio, Por Zona, Restaurantes, Snacks

Pizza Poe, un rincón de pizzas y pastas de inspiradas en los relatos de Edgar Allan Poe

Sobre una de las calles principales de la Colonia Moderna, se esconde un pequeño portal al Baltimore del siglo XIX. Un portal que te llevará a revivir la época de la Muerte Roja, descubrir los crímenes de la Calle Morgue, develar el misterio de Marie Rogêt y vivir aventuras junto a Arthur Gordon Pym. ¿Ya sabes a qué me refiero? Claro, me refiero a un pequeño portal que te transportará a la mente de Edgar Allan Poe, el escritor y poeta del romanticismo estadounidense que conquistó el mundo con sus aterradores relatos gótico, a través de la pizza, la pasta y otros platillos casuales. ¿Te gustaría realizar un viaje a través de la mente de Poe? Entonces acompáñame a conocer Pizza Poe.

Como podrás imaginar, Pizza Poe es un lugar inspirado en los poemas y relatos de Edgar Allan Poe; por lo mismo, desde antes de llegar te recibe un enorme murciélago que te invita a pasar al restaurante de barrio. Una vez adentro, te encontrarás con candelabros antiguos, paredes decoradas con seres alusivos a los relatos y un papel tapiz victoriano. Todo amenizado con una playlist de música post punk, dark wave y gótica para crear la atmósfera perfecta. Aunque el lugar es sencillo, tiene todo lo necesario para pasártela a muy a gusto con tus amigxs o pareja. Pero lo más importante de Pizza Poe no es tanto la decoración, sino que es la comida. Así que hablemos de lo que podrás disfrutar en este lugar.

Para empezar, en Pizza Poe podrás encontrarte con unas cuantas entradas que vale la pena probar, como los dedos de queso, la ensalada Usher (lechuga italiana, sangría, pera, gorgonzola y balsámico) o la MacBeth (una capresse shakesperiana) y lo mejor de todo, las Papas del Príncipe Próspero: papas cambray cocinadas al fuego lento con romero, pimienta, mantequilla y el toque secreto de la casa. También tienen ocho pastas diferentes, que son ideales para compartir. Para que te des una idea, puedes pedirte la Pasta de la Muerte Roja, que lleva pomodoro, especias y queso; o la del Gato, con boloñesa; la Berenice, que lleva parmesano, queso azul, mozarella y cheddar; la Amontillado, con vino, crema y especias; o la Cuervo, que lleva salsa de huitlacoche con queso y trozos de pechuca empanizada con panko.

Una vez que compartiste una entrada y una pasta llegó el momento de echarte una pizza. Tienen tres tipos de pizza, la individual, la grande y la ataúd. La individual es una especie de calzone en forma de cráneo, la grande es un círculo más tradicional y el ataúd es una pizza bastante grande en forma de ataúd y con las orillas rellenas de queso. Además, tienen masa blanca, roja y negra para darle un toque único a tu pizza. En cuanto a los sabores, puedes pedirte una Hawaiana (jamón y queso), una Eleanor (margarita: pomodoro, albahaca y quesos), una Gato Negro (boloñesa), una Morella (pepperoni), una Usher (pera y queso azul) o una Cuervo (Huitlacoche y pollo en Panko).

Y para cerrar con broche de oro, debes echarle un ojo a los cuatro postres de la casa. En este punto debo decir, que Pizza Poe es una pizzería hermana de Lovecraft Café, por lo que al igual que en el inefable café, podrás encontrarte con postres espectacularmente llamativos. Por ejemplo el Cráneo Reanimador, que es un cráneo de chocolate amargo; el Corazón Delator, que es un corazón de chocolate relleno de mousse; la Tarta Lucy, que es un cheesecake de bluberry con chocolate y flores en forma de ataúd; y el Anabel Lee, que es una espectacular escultura de mousse de lychee con mermelada de jamaica al mezcal. Eso sí, todos los postres debes maridarlo con la Cerveza Eleanor, que es una Marshmallow Stout, una espectacular cerveza obscura con bombones asados, que marida a la perfección con cualquier postre. O, si lo deseas, puedes preguntar por las demás cervezas de la casa.

Así que, si buscar un lugar dónde comer rico en un ambiente inspirado en los relatos y poemas de Edgar Allan Poe, el genio de Boston, debes darte una vuelta por la Colonia Moderna y visitar Pizza Poe. Sin duda, saldrás con ganar de regresar a probar toda la carta.

Prepara tu Visita
Dirección: Avenida de las Américas #74, Colonia Moderna, Ciudad de México, CDMX
Horario: Miércoles a domingo de 15:00 a 21:00 hrs.
Costo por persona: Menos de $250 a $350 pesos
Página Web: pizzapoe.com
Instagram: instagram.com/pizzapoemx
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Las Mr. Miches, micheladas y platillos casuales en la Roma y la Juárez

¡Las miches están de moda! Una bebida que tradicionalmente solo se preparaba con cerveza, jugo de limón, chile en polvo y algunas salsas sazonadoras, pero que hoy en día se prepara de mil maneras diferentes, gracias a que, además del chile y limón, se sirven con una infinidad de dulces de chamoy, chiles en polvo, cacahuates, gomitas y hasta camarones o carne seca. Pero, no importa cómo las prepares, la gente ama las micheladas porque, sin importar el clima, es una bebida dulce y refrescante, que mezcla lo mejor de dos mundos. No por nada, hoy en día encuentras todo tipo de micheladas mientras caminas por cualquier calle de la CDMX, sin importar el nivel de la colonia en la que te encuentres.

Y, si eres amante de las miches y de la comida casual, tengo que recomendarte Las Mr. Miches, un pequeño local bien escondido en la Colonia Juárez, muy cerca del Metrobús Hamburgo, en el que encontrarás una muy buena variedad de ingredientes para echarle a la cerveza de tu elección. Pero antes de hablar de las miches y de la comida, hablemos del lugar. Tienen una sucursal en el Mercado Roma (sí, aún existe ese lugar) por lo que el concepto ahí es mucho más sencillo, simplemente una barra en la que puedes pedir que te preparen la miche a tu gusto, para luego irte a sentar a las mesas comunales; mientras que, el local de la colonia Juárez es como un pasillo largo con varias mesas muy sencillas distribuidas por todo el lugar, y tanto las paredes como las mesas están pintadas de blanco con doodles o garabatos en negro, creando un efecto como de caricatura o dibujo. ¡Ideal si buscas un lugar bonito pa’tomarte una foto pal’Insta!

En cuanto a la comida, debes saber que, en Las Mr. Miches tienen una pequeña variedad de hamburguesas, banderillas, alitas y papas. Todo muy sencillo, pero a muy buen precio, y con buena sazón, por lo que sí vale la pena hincarle el diente a su comida antes de entrarle a las miches. Además, por lo menso en sucursal Juárez, cuentan con un menú ejecutivo que incluye, sopa, un plato fuerte (como enchiladas, pechuga con verduras o chilaquiles) y agua del día (y también puedes acompañarlo con una miche por un costo extra). Además, cuentan con varios paquetes y promociones para que la comida te salga más barata; por ejemplo, yo fui en sábado con una amiga y aprovechamos el 2×1 en las hamburguesas sencillas, así que, con eso y una banderilla estilo coreana (la pedí de queso cubierta con flamin hot) tuve más que suficiente y gasté unos $200 con todo y propina.

Ora, en cuanto a las miches, debes saber que tienen una pequeña variedad de chelas nacionales, todas claras, para que escojas la que más te guste y la mezcles con lo que se te antoje. El costo inicial ronda los $70 pesos y con eso te dan la chela con picante, limón y un topping; por cierto, tienen una buena variedad de chamoys para ponerle a tu tarro. Y, si te gustan las miches más golosas, puedes echarle un ojo a la variedad de gomitas y dulces que tienen en la barra. Por si fuera poco, además de las miches, puedes pedirte unas licuachelas, rotochelasa, simichelas y demás bebidas llenas de dulces y colores, perfectas para el Insta. ¡Es como ir a las miches de Tepito, pero sin ir hasta allá!

Así que, si andas en la Roma o la Juárez y buscas un lugar dónde sentarte a echar la chela o la miche sin gastar mucho dinero, vale la pena que te des una vuelta por Las Mr. Miches y echarte una miche y una hamburguesa o banderilla. Solo falta el pretexto para ir y decir… ¡Salud!

Prepara tu Visita
Costo por persona: De $100 a $300 pesos
Instagram: instagram.com/las_michesmr
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Sucursal Mercado Roma (Colonia Roma)
Dirección: Calle de Querétaro #225, Colonia Roma Norte, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a jueves de 14:00 a 21:30 hrs., viernes a domingo de 13:00 a 22:00 hrs.

Sucursal Londres (Colonia Juárez)
Dirección: Calle de Londres #50, Colonia Juárez, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a jueves de 14:00 a 21:30 hrs., viernes a domingo de 13:00 a 22:00 hrs.