Las pizzerías de barrio están en peligro de extinción. Las grandes cadenas de pizza están acabando con los pequeños restaurantes familiares que antes abundaban en la Ciudad de México. Hoy en día, parece que solo puedes comprar pizzas caras y artificiales en alguna franquicia gringa o pizzas hípster-gourmet en algún restaurante fifí. ¿Sabes a lo que me refiero? Esas pizzas romanas, neoyorquinas, napolitanas, estilo Chicago, etc. Cada vez es más difícil encontrar lugares sencillos donde tus vecinxs te sirvan una buena pizza y te hagan sentir como en casa.
Pero, en la Colonia Del Valle, hay una pequeña pizzería que ha sobrevivido a la modernización de la pizza en CDMX y a toda una pandemia. En este lugar aún puedes encontrar una pizza deliciosa a un precio muy razonable y, lo más importante, sin pretensiones. Te hablo de Juliu’s Pizzas, una auténtica pizzería familiar que lleva más de 36 años sirviendo pizzas a las y los vecinos de la Colonia Del Valle, y a todxs lxs que llegan buscando una buena pizza.
Desde que entras a Juliu’s Pizzas te recibirán con una decoración vintage, llena de productos promocionales de Coca-Cola y otras reliquias, como camiones de juguete o bombas de gasolina antiguas. Aquí no encontrarás pizzas de masa madre amasadas por monjes tibetanos, ni masa fermentada durante cuatro años en barricas de roble de whisky, ni ninguna otra extravagancia. No, en Juliu’s Pizzas encontrarás pizzas sencillas, clásicas y sin pretensiones.
En Juliu’s Pizzas, puedes crear tu pizza con ingredientes como queso, tocino, jalapeños, salchicha, champiñones, pimientos verdes, salami, mejillones, camarones, jamón, jamón serrano y anchoas, entre otros. También tienen cuatro mezclas de la casa: la Juliu’s de mariscos, la vegetariana, la de jamón con piña y la de frijol con chorizo. Eso es todo, unas cuantas opciones de pizzas con ingredientes sencillos y precios accesibles.
Juliu’s Pizzas es una auténtica pizzería de barrio y familiar. Desde 1984, ha trabajado para ganarse el estómago y el corazón de lxs vecinxs de la Del Valle, convirtiéndose en un punto de referencia para muchas familias y personas de la zona, y también para muchos otros que han migrado a otras partes de la CDMX. Por todo esto y más, vale mucho la pena darse una vuelta por esta pequeña pizzería familiar y disfrutar de una pizza con buena compañía.
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Dirección: Pilares #60, Colonia Del Valle, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a jueves de 12:30 a 22:30, viernes a domingo de 12:30 a 23:00 hrs.
Costo por persona: De $150 a $250 pesos
Instagram: instagram.com/juliuspizzasmx
Facebook: facebook.com/juliuspizzasoriginal
Apasionado de la comida, siempre en busca de nuevos rincones donde disfrutar sabores únicos. Maestro de yoga y meditación, combina su espíritu tranquilo con su amor por la aventura como ciclista urbano. Admirador de la cultura mexicana, explora la magia de la Ciudad de México.
