Archivos de la categoría De menos de $200

Restaurantes buenos, bonitos y baratos donde no gastarás más de $200 pesos.

Taquería Aranda’s, buenos tacos en la Nueva Santa María

¡Era martes de tacos (#TacoTuesday) y teníamos un antojo insaciable de tacos deliciosos! Nos aventuramos por la zona y al doblar en Av. Plan de San Luis, adentrándonos en la Nueva Santa María, nos topamos con Taquería Aranda’s. ¡Llevábamos tiempo con ganas de probar esos tacos y el lugar estaba hasta arriba! A diferencia de la taquería de al lado que estaba casi vacía, así que no lo pensamos dos veces y decidimos cenar en Taquería Aranda’s.

Después de esperar un buen rato, finalmente nos sentaron en una de las mesas sobre la acera, perfecto para que nuestra perrita Dharana nos acompañara (¡sí, aceptan mascotas!). Nos entregaron una carta en hoja enmicada y nos explicaron que podíamos llenar nuestros tacos grandes con las guarniciones disponibles al lado del trompo de pastor. Las aguas frescas eran preparadas al momento con frutas y verduras frescas, como en toda buena taquería de barrio. Nos decidimos por un litro de agua de mango con piña y otro de pingüica (las manzanitas “venenosas” que pululaban en la CDMX cuando éramos niños).

En Taquería Aranda’s, los tacos vienen en tamaño pequeño o grande y puedes elegir entre Costilla, Chorizo, Bistec, Chuleta, Pollo, Pastor, Champiñones o Arrachera, todos disponibles con o sin queso. También ofrecen estas carnes en alambres, tortas, taco árabe, costra o gringa. Optamos por algunos tacos pequeños para probar variedad, otros grandes con queso (¡casi en costra de queso!) para disfrutar con las guarniciones y un taco árabe para cerrar con broche de oro.

En poco tiempo llegaron nuestros tacos. Los pequeños estaban deliciosos, pero los grandes fueron una experiencia increíble, con mucha carne, chicharrón de queso y la opción de agregar papa, nopales y dos salsas muy sabrosas y picosas. ¡Dharana también disfrutó de unos tacos de bistec!

Disfrutamos cada bocado hasta quedar completamente satisfechos. Las aguas estaban frescas y sabrosas, perfectas para acompañar nuestros tacos. Aunque el lugar se llenó más y más mientras comíamos (¡aunque ya eran las diez de la noche en martes!), nunca nos sentimos apurados para pedir la cuenta o desocupar la mesa. El ambiente en Taquería Aranda’s es relajado y familiar, con grandes mesas llenas de familias disfrutando juntas.

Taquería Aranda’s ha conquistado los corazones (y los estómagos) de los vecinos de la zona gracias a su sabor, precios, servicio y ambiente. Definitivamente, vale la pena visitar Taquería Aranda’s y disfrutar de unos tacos como solo ellos saben hacer. ¡Una experiencia gastronómica que no te puedes perder!

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Dirección Taquería 1:
 Av. Plan de San Luis s/n, Victoria de las Democracias, Ciudad de México, CDMX
Dirección Taquería 2: Clavelinas esquina Av. De Los Maestros, Nueva Santa María, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 11:00 a 2:00 hrs.
Costo por persona: De $150 a $250 pesos

Pozole Los Chiles, un rincón muy mexicano en la Colonia Industrial

¡Era una tarde de sábado con un clima fresco y nublado que nos pedía a gritos un caldo bien calientito y picante! Después de un rato buscando opciones por la zona, dimos con Pozole Los Chiles, un pequeño restaurante ubicado en la esquina de Victoria y la Corona, en la Colonia Industrial (cerca de Misterios). Nos dirigimos hacia allá y, como si el universo quisiera que disfrutáramos aún más del pozole que nos esperaba, empezó a chispear; curiosamente, al llegar, comenzó a llover.

Nos encontramos con un lugar tan acogedor como lo imaginábamos, con un ambiente relajado y un servicio familiar que nos hizo sentir como en casa. Aunque su carta es pequeña, tiene todo lo necesario para satisfacer tus antojos al máximo. La estrella del lugar, obviamente, es el Pozole. Te ofrecen la opción de verde, blanco o rojo; con maciza, pollo o surtido. Debo decir que el pozole estilo Guerrero que sirven en Los Chiles tiene un sabor excepcional y es de los mejores que he probado en toda la zona de la Industrial.

Pero espera, ¡hay más! En Pozole Los Chiles saben que no todos los días se antoja pozole, así que también ofrecen una variedad de tacos, costras (más conocidas como gringas), Tortas de Cochinita Pibil, Tostadas de Picadillo y de Pata, así como Tacos Dorados de Pollo. Sin embargo, lo que realmente destaca son las Manitas Estilo “Pozole los Chiles” y la Lengua Estilo “Pozole Los Chiles”. ¿Qué son? Son manitas o lengua encurtidas sazonadas con maíz y un toque del caldo del pozole… ¡Definitivamente una experiencia que no te puedes perder!

Ya sea por la tradición, el sabor o los precios accesibles, la Colonia Industrial y sus alrededores están llenos de joyas gastronómicas que vale la pena descubrir. Pozole Los Chiles es un claro ejemplo de estos rincones especiales: una modesta pozolería guerrerense que puede conquistar hasta el paladar más exigente. Así que si vives por la zona, estás de visita en la Basílica o simplemente te provoca un buen pozole, te recomiendo mucho darte una vuelta por Pozole Los Chiles y dejarte sorprender por esta joya escondida en la Industrial. ¡No te arrepentirás!

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Dirección:
 Av. Victoria #31, Colonia Industrial, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 13:00 a 22:00 hrs.
Teléfono: (55) 7706 3180
Costo por persona: De $50 a $150 pesos
Facebook: facebook.com/PozoleLosChiles
Instagram: instagram.com/pozole_los_chiles

Antojitos Mexicanos Magui, tortillas a mano y garnachas en la Colonia Panamericana

¡Hace algunos meses que descubrí el Mercado de la Colonia Panamericana y se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para pasear! Me encanta recorrer sus pasillos llenos de vida: la pollería con sus aves frescas, el puesto de chiles secos que despierta mi curiosidad culinaria, las fruterías coloridas, el lugar de aguas frescas y jugos preparados al momento, y por supuesto, el puesto de plantas que siempre tiene algo especial que me lleva a casa.

Pero lo que más disfruto es cruzar la calle y llegar a Antojitos Mexicanos Magui. ¿Por qué tanto entusiasmo? Es simple: en ese lugar venden las mejores tortillas de la CDMX, mucho mejores que las que presumen en lugares famosos. ¿La clave? Utilizan maíz blanco o azul real, nixtamalizado en casa, y todas las tortillas son hechas a mano en comal con un cuidado y amor que se nota en cada bocado. Y lo mejor de todo es el precio: ¡menos de $30 pesos el kilo (hoy están a $26 pesos)!

El lugar tiene dos secciones bien definidas. A la izquierda, puedes ver cómo nixtamalizan el maíz y lo muelen en un pequeño molino para hacer la masa fresca. También hay una mesa donde empacan las tortillas con precisión. A la derecha, una sencilla barra donde puedes sentarte a disfrutar de tus antojitos mientras observas cómo preparan tlacoyos, huaraches, quesadillas y más.

¿Qué puedes probar en Antojitos Mexicanos Magui? Todo gira en torno al maíz, desde las clásicas quesadillas, tlacoyos y huaraches hasta pambazos. Tienen una variedad de guisados y proteínas para rellenar tus antojitos, como papa con chorizo, tinga, arrachera y más. Lo mejor es que puedes personalizar tus platillos: desde pedir tlacoyos rellenos de tinga en lugar de frijol, hasta huaraches con huevo y bistec o quesadillas bien cargadas de queso Oaxaca con tortillas bicolores (azul y blanca).

Y no olvides las salsas caseras preparadas en molcajete, ¡son toda una delicia!

Antojitos Mexicanos Magui es uno de esos lugares donde puedes comer delicioso sin gastar mucho. Es una auténtica tortillería tradicional que ofrece productos de calidad a precios accesibles. Un verdadero tesoro culinario escondido en la Colonia Panamericana. Te recomiendo que lo visites y descubras por qué es tan especial. ¡No te arrepentirás!

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección:
 Calle Nte. 9 #4911, Local 1, Colonia Panamericana (Frente al mercado, casi esquina con Pte. 110), Ciudad de México, CDMX
Horario: Viernes a lunes de 8:00 a 17:00 hrs.
Costo por persona: De $50 a $100 pesos

Diotima, café de especialidad y comida casual en la Colonia Industrial

¿Sabías que las bases del Amor Platónico las sentó una sacerdotisa llamada Diotima, allá por el siglo V antes de Cristo? Resulta que en El Banquete, uno de los diálogos de Platón, Sócrates alabó el amor basándose en lo que Diotima le había enseñado. ¡Así que el amor platónico arrancó con Diotima mucho antes de que Platón hiciera lo suyo! Pero, hey, esta no es una página de historia o filosofía, ¡es una página de comida! Y si te preguntas qué tiene que ver esto con comida, te diré que Diotima también inspiró un acogedor café escondido en las calles de la bella Colonia Industrial.

Diotima es un rinconcito que encuentras en la esquina de Imperial y Av. Necaxa, a solo unos pasos del Parque María Luisa, donde te reciben con unas mesitas sobre la acera. Si entras, verás una barrita con galletas y panes dulces, y al fondo unas cuantas mesas más. Es un lugar sencillo pero acogedor, donde el servicio es tan amigable que te sentirás como en casa.

Como te mencionaba, Diotima es un café de especialidad, así que aquí tienes una selección increíble de granos y métodos para preparar el café perfecto. Y como no solo de americano vive la gente, tienen desde cortados hasta lattes especiales como el rosa de la casa, además de bebidas calientitas como matcha, chai y más. Y para quienes prefieren lo frío, ofrecen desde cold brew hasta frapés.

Pero Diotima no es solo café: por las mañanas, puedes disfrutar de chilaquiles, molletes y demás platillos, y por las tardes hay ensaladas, pastas, pizzas y hamburguesas para todos los gustos. ¿Mi recomendación? Prueba los dedos de queso de entrada y sigue con una pasta o una hamburguesa American Classic, ¡te van a encantar!

Así que ya lo sabes, Diotima es ideal para desayunar, comer o simplemente pasar un rato agradable cualquier día de la semana. Es el lugar perfecto para relajarte y disfrutar de buena comida en un ambiente relajado.

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Dirección:
 Imperial #108, Colonia Industrial., Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 8:00 a 21:30 hrs.
Teléfono: (55) 3225 5051
Costo por persona: De $150 a $250 pesos
Instagram: instagram.com/diotimamx
Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065386032864

Meyvi, helados artesanales, pizzas y hamburguesas en CDMX

Meyvi es un concepto que me encanta. Por un lado, es una pizzería de barrio que ha conquistado el paladar de los vecinos de la Nueva Atzacoalco, y por otro, es una heladería que ha ido ganando terreno en Polanco y Lindavista. ¡Y lo mejor de todo es que ahora han unido fuerzas para ofrecer deliciosas pizzas, hamburguesas y los mejores helados de la CDMX en un solo lugar!

Aprovechando el espacio de la heladería en Lindavista, llevaron un horno de piedra y recrearon el concepto de Meyvi Pizzas en la zona de restaurantes de San Bartolo (la cuchilla de Montevideo). Ahora, Meyvi te recibe con su tradicional congelador lleno de sabores de helado, vitrinas de toppings y crepas, y un poco más adentro, su horno de piedra listo para sacar tus pizzas y hamburguesas.

El lugar es sencillo, con solo unas cuatro o cinco mesas, pero tiene todo lo necesario para que te sientas cómodo con tu familia o amigos. La carta es simple: pizzas, hamburguesas, ensaladas, pastas y papas, lo justo para una comida deliciosa. Además, en la heladería ofrecen malteadas, pasteles y crepas. Y lo mejor de todo, los precios son súper accesibles, ¡puedes comer por menos de $400 pesos para dos personas!

Para que te des una idea, fui este sábado con tres amigos. Pedimos una pizza mitad hawaiana y mitad margarita, dos hamburguesas, cuatro bebidas y unas salchipapas, y terminamos comiendo súper rico por unos $500 pesos. Y, como Meyvi también es mi heladería favorita, pedimos cuatro helados: uno Barbie (de temporada, con cereza), uno Bryan (mango con queso), otro de cajeta y uno más de cacao. Además, como soy fan del café con cardamomo, no pude resistirme a un affogato con helado de cardamomo… ¡una delicia!

Meyvi es uno de esos lugares que tienes que conocer. La pizzería en Lindavista es una pizzería de barrio donde te consentirán con pizza rica, hamburguesas deliciosas y un servicio súper cercano; mientras que la heladería (con sucursales en Polanco, Centro, Lindavista y Torres Lindavista) te permitirá disfrutar de algunos de los mejores helados de la ciudad. Así que, si tienes antojo de pizza o helado, ¡date una vuelta por Meyvi y descubre su propuesta de comida sin pretensiones!

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Costo por persona: De $100 a $200 pesos
Facebook: /PIZZERIA.MEYVI y /Meyvi.helados
Instagram: @meyvi.pizzas y @meyvihelados

Meyvi Lindavista (Pizza y Helado)
Dirección:
Calz. Azcapotzalco – La Villa 1202, San Bartolo Atepehuacan

Meyivi Tores Lindavista (solo Helado)
Dirección:
Av. Miguel Othón de Mendizábal Ote. 343, Nueva Industrial Vallejo (adentro del Centro Comercial)

Meyvi Nueva Atzacoalco (solo Helado)
Dirección:
Calle 311 #704, Nueva Atzacoalco

Meyvi Polanco (solo Helado)
Dirección:
Av. Isaac Newton 268, Polanco, Polanco V Secc

Meyvi Kaluz (solo Helado)
Dirección:
Av. Hidalgo #85, Colonia Centro (Dentro del museo Kaluz)

Meyvi Centro (solo Helado)
Dirección:
Luis Moya 23, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc

El Borrego Dorado Vallejo, mixiotes, barbacoa y pastor en La Raza

Si vas por Cuitláhuac y cruzas el puente de Insurgentes hacia Robles Domínguez, seguro verás dos puestos de mixiotes cerca del primer semáforo. De esos dos, te vengo a recomendar El Borrego Dorado (el que está junto a la COMEX); un changarrito sencillo donde puedes disfrutar de unos tacos en la banqueta o llevártelos para disfrutarlos en casa o en la oficina.

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¿Qué tiene de especial El Borrego Dorado? Aunque es un puesto relativamente joven, la receta de la familia viene desde 1980, ¡y se nota! Además, tienen varios paquetes para que te puedas dar un buen atracón sin vaciarte la cartera. Y ojo, como no solo de mixiotes vive el hombre (o la mujer), también tienen otras delicias que vale la pena probar.

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Si eres fan de la barbacoa, puedes pedirte una orden de 3 o 6 tacos dorados con su consomé gratis; pero también tienen tacos de arrachera, pastor, chorizo argentino, chistorra, longaniza y, claro, mixiotes. Los precios de los tacos van de $15 a $35 pesos, dependiendo de la carne.

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Pero hablemos de los paquetes. Tienen opciones individuales y familiares con todo lo necesario para una buena comilona. Los combos individuales incluyen chilaquiles, 3 tacos o una torta, consomé o frijoles y un refresco. Puedes elegir entre chilaquiles, dorados de barbacha, mixiote, arrachera, pastor, choripán o el combo mix. Los paquetes familiares traen un kilo de arrachera, mixiote o pastor, con salsa, cebollitas, tortillas, consomé y refresco, ¡todo por menos de $300 pesos!

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Así que, si vives o trabajas cerca de La Raza/Industrial y quieres desayunar o comer rico y barato, date una vuelta por El Borrego Dorado y disfruta de unos mixiotes, barbacoa o arrachera sin gastarte la quincena. ¡Buen provecho!

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Dirección: Av. Ing. Alfredo Robles Domínguez #190, Vallejo, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 2658 8735
Costo por persona: De $100 a $150 pesos
Horario: Lunes a domingo de 9:30 a 17:30 hrs.
Facebook: acebook.com/people/El-Borrego-Dorado-Vallejo/100083179335432
Tik Tok: tiktok.com/@borrego.dorado

Tacos Los Condes, tacos, tortas y otros antojitos en la Del Valle

Si eres Godínez y trabajas en la zona del WTC o Del Valle, siempre andas en la caza de lugares ricos y baratos para comer, ¿verdad? A veces terminamos en las fondas de la zona, otras veces en los puestos callejeros o en los changarros de comida rápida. Pero lo que de verdad siempre buscamos son unos buenos tacos. Y cuando decimos buenos tacos, hablamos de que sean ricos, baratos y nada de tacos hipster, fancy o gentrificados… solo queremos tacos de verdad.

Es por eso que nos encanta ir a Tacos Los Condes, una joyita de taquería en la esquina de Romero de Terreros y Artemio del Valle. Aquí sirven tacos, tortas, gorditas, gringas y especialidades de la casa a precios súper accesibles y con un montón de opciones de carne: pastor, suadero, tripa, bistec, longaniza, chuleta y más. Para acompañar, tienen jugos, licuados y aguas frescas con y sin azúcar, en combinaciones súper divertidas.

La neta, los tacos de Los Condes están buenísimos; y lo mejor es que te llenas sin gastar mucho. Personalmente, te recomiendo el pollo y el bistec (sin albur, obvio); pruébalos en una gringa, una monja (media gringa) o una super gringa que lleva dos carnes a elegir. Y si andas en la onda keto, también tienen tacos keto, que en vez de tortilla vienen envueltos en una costra de queso. ¡Están de-li-cio-sos! Además, puedes pedir que le pongan proteína de leche a tus licuados, para que tus tacos también sean tu post-entreno.

Una cosa que me encanta de este lugar son sus aguas frescas. Tienen diez tipos diferentes, todas con combinaciones de frutas bien chidas. Por ejemplo, puedes pedirte la Chewbacca (avena, vainilla, canela y leche); la Gaia (piña, limón y menta); la Valhalla (piña, guayaba, pepino, limón y miel); o la Frankenstein, que lleva de todas las frutas. Leer los nombres de las aguas, jugos y licuados en voz alta es como un juego de trivia.

En resumen, Tacos Los Condes es una gran opción para comer en la zona Del Valle/WTC. Buenos tacos a buen precio y con un servicio bastante eficiente. ¡Perfecto para las y los Godínez de la zona!

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Dirección: Pedro Romero de Terreros #14 Col del Valle Nte, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 8661 0506
Costo por persona: De $100 a $200 pesos
Horario: Lunes a miércoles de 8:00 a 00:00 hrs., jueves a sábado de 8:00 a 01:00 hrs.
Facebook: facebook.com/TacosLosCondes
Instagram: instagram.com/tacosloscondes

Barbacoa Artesanal Don Agus, un paraíso de barbacoa en la Colonia Estrella

Domingo por la mañana. Nos despertamos bien temprano y ya estábamos pensando dónde desayunar a las ocho de la mañana. De repente, se nos ocurrió ir por barbacoa. Mi familia lleva más de 50 años yendo a una en la Colonia Estrella, y aunque no recordaba exactamente dónde estaba, decidimos ir a buscarla. Dimos varias vueltas sin encontrar el lugar exacto, pero mientras buscábamos cobre, ¡encontramos oro! Sí, porque dimos con la Barbacoa Artesanal Don Agus.

Lo primero que nos llamó la atención fue que en la esquina tenían una ovejita disecada, y otra más justo frente a la puerta, montada en una camioneta. En la entrada, nos recibieron con un enorme cajón cubierto de pencas de maguey, lleno de barbacoa. Al entrar, vimos que habían adaptado un pequeño garage con unas mesas, una plancha y un refri. Nada lujoso, pero con todo lo necesario para comer rico.

Una vez en nuestra mesa, nos trajeron la típica salsa roja para barbacoa, salsa verde, cebolla y perejil; y nos preguntaron si queríamos consomé grande o chico. La verdad, teníamos muchísima hambre y pedimos el grande. También ordenamos unos tacos de pescuezo, de espaldilla, maciza y lengua, y un queso panela para acompañar (nada como unos tacos de panela con salsa y limón, mojaditos en el consomé). ¿Y para tomar? Pedimos una sangría y un Jarrito (aunque a Profeco no le guste), pero también tienen agua de Jamaica, horchata y otros refrescos.

Dato curioso: la barbacha de Barbacoa Artesanal Don Agus es horneada todas las noches en Tulancingo, Hidalgo, y la traen tempranito a la Colonia Estrella para que la disfrutes bien fresca y calientita. Todo lo que comimos ese día estaba delicioso, especialmente el consomé y la espaldilla. Y lo mejor de todo fue que, cuando pedimos la cuenta, descubrimos que dos personas habíamos comido muy rico y abundante por menos de $350 pesos. ¡Una ganga en estos tiempos de inflación!

Así que ya sabes, si andas cerca de La Villa y buscas un lugar para desayunar o echarte una rica barbacha, date una vuelta por Barbacoa Artesanal Don Agus y disfruta de un taco a tu gusto. ¡No te lo puedes perder!

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Eje 4 Nte. (Talismán) #98, Col. Estrella,, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $100 a $200 pesos
Horario: Sábados y domingos de 8:00 a 15:00 hrs.

La Única, Birria estilo Aguascalientes por Balbuena

La birria es un platillo originario de Cocula, Jalisco, y hoy en día es uno de los más reconocidos de todo el estado. Este carnero adobado se hizo tan popular que otros estados lo adoptaron y adaptaron a sus propias costumbres. Desde los tiempos del extinto Distrito Federal, en la CDMX nos encantó la birria jalisquilla, preparándola con res y carnero según lo que haya disponible. En los últimos años, también hemos empezado a saborear la birria de res estilo Tijuana. Sin embargo, a pesar de la gran variedad gastronómica de nuestra capital, no había ningún lugar que sirviera birria estilo Aguascalientes.

¿Birria estilo Aguascalientes? ¿Y esa cómo es? Bueno, es como la barbacoa, pero con esteroides. Básicamente, es borrego cocinado al vapor con hojas de maguey, bañado en una salsa de chiles y acompañado de machitos. Y claro, también se hace un consomé muy parecido al de los puestos de barbacha.

Al darse cuenta de que en la capital no había ningún lugar donde sirvieran birria de borrego estilo Aguascalientes, Abraham decidió aprender el oficio con sus familiares hidrocálidos y abrir Birriería La Única, un pequeño puesto donde pudiera ofrecer estas delicias. Empezó hace unos seis años en la colonia Narvarte, pero con la pandemia tuvo que cerrar el changarro y empezar a vender por apps. Después de mucho esfuerzo, logró abrir un pequeño y sencillo local de birria hidrocálida en la colonia Aeronáutica Militar, cerquita de la delegación Venustiano Carranza.

Birriería La Única le hace honor a su nombre, pues es la única birriería que sirve birria de borrego estilo Aguascalientes, con todo y sus machitos. Como podrás imaginar, la birria es la estrella de la casa, y todo en el menú está preparado con birria. Te recomiendo empezar con un consomé, que sabe muy parecido al de la barbacoa, y con un plato de birria para que puedas apreciar la diferencia con la birria jalisciense que conoces. Y sí, también vale mucho la pena probar los machitos, que te sirven fritos con la misma salsa de la birria (y si eres de Aguascalientes, también puedes pedirlos al vapor).

Pero eso no es todo, en Birriería La Única también tienen chimibirrias, tamabirrias, flautibirrias y sopes… ¿chimibirrias, tamabirrias y flautibirrias? Sí, las chimibirrias son chimichangas de birria, las tamabirrias son tamales de birria y las flautibirrias son, claro, flautas de birria. Entre todas estas delicias, te recomiendo probar la chimibirria, porque está bien atascada de queso, frijoles y birria. Además, en Birriería La Única también venden la birria por kilo y tienen diferentes paquetes con birria, consomé y alguna de las especialidades, para que disfrutes más por menos.

Birriería La Única es un pequeño tesoro escondido en la Venustiano Carranza; un lugar donde podrás disfrutar de sabores únicos y diferentes, a precios súper accesibles. Ideal para ir a bajarte la cruda o para comer algo único, que seguramente hasta Deadpool aprobaría.

Prepara tu Visita:
Dirección:
 Sur 109 #1137, esquina Ote. 26, Colonia Aeronáutica Militar, Ciudad de México, CDMX
Horario: Sábados y domingos de 9:00 a 16:00 hrs.
Costo por persona: De $100 a $200 pesos
Instagram: instagram.com/birrieriala
Facebook: .facebook.com/launicabirrieria
TikTok: tiktok.com/@birriaestiloaguascalient

La Tonina, guisados norteños y gorditas en la San Rafael

Seguro has oído del Santo, el Enmascarado de Plata, ¿no? No solo fue un ícono de la lucha libre del siglo XX, sino también una súper estrella del cine de luchadores. Pero, aunque todos creemos que él fue el pionero de este género, la neta es que los verdaderos pioneros fueron Huracán Ramírez y La Tonina Jackson, quienes protagonizaron el clásico Huracán Ramírez en 1952. ¡Todo bien con eso, pero qué rayos tiene que ver con comida?

Pues agárrate, porque te cuento que La Tonina Jackson, también conocido como Baby Face, no solo brilló en el ring y en la pantalla, sino que, cuando llegó a la Ciudad de México a mediados de los cuarenta, abrió junto con su hermana una embajada norteña en la Colonia San Rafael. Sí, un changarro donde toda la banda norteña que llegó al extinto Distrito Federal podía reunirse y disfrutar de guisos tradicionales del norte del país. ¡Y después de 76 años, La Tonina sigue ofreciendo estas delicias a precios súper accesibles! Este restaurante chiquito y acogedor está casi en la esquina de Serapio Rendón y Alfonso Herrera, a unos pasos del legendario (y algo olvidado) Cine Ópera.

Desde que entras a La Tonina, te recibe el aroma de tortillas de harina y gorditas de nata recién hechas en una enorme plancha. Al caminar hacia tu mesa, te sentirás transportado al México de los años cuarenta o cincuenta, con una decoración original que parece sacada de una película en blanco y negro. Al fondo, verás unos recortes de periódico bien enmarcados que cuentan las hazañas del legendario Baby Face.

La Tonina ofrece una variedad de guisados norteños que te harán agua la boca. Aquí te van algunos (léelos con acento norteño, ¡por favor!): Machaca de Huevo, Rajas Norteñas, Picadillo Estilo Norteño, Cochipecho Sonorense, Adobo de Parral, Cabrito con Papas, Chilorio de Sinaloa, Tinga Norteña y Frijoles Maneados. Y todos los tacos se preparan con tortillas de harina recién hechas a mano, ¡una experiencia perfecta!

¿No te laten los tacos? No hay bronca. Puedes pedir Chiles Rellenos de Machaca, Chilaquiles Tamaulipecos, Costilla Asada, una Gringa de Juárez con Adobo o un plato del guisado que más te guste. Pide lo que se te antoje, pero no te vayas sin probar las legendarias Gorditas de Nata de La Tonina y, ¿por qué no?, llévate una docena de tortillas de harina para la casa.

La Tonina es la prueba viviente de que en el norte de México no solo saben hacer carne asada, sino también guisados deliciosos. Por eso, y por sus ricas tortillas y gorditas, vale la pena darse una vuelta por este rinconcito escondido en la San Rafael. Y lo mejor de todo es que puedes ir a comer ahí aunque ya estés al final de la quincena.

Prepara tu visita
Dirección:
 Serapio Rendon #27, San Rafael, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 9:00 a 19:00 hrs..
Costo por persona: De $100 a $150 pesos
Facebook: facebook.com/profile.php?id=100037609849727