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Habibi Man, los sabores del Caribe y Medio-Oriente en la Narvarte

¡El 12 de octubre de 1492 marcó un antes y un después en la historia cuando Cristóbal Colón llegó a la isla de Guanahani, rebautizada como San Salvador en las Antillas del Caribe! Desde entonces, los españoles comenzaron a colonizar y explorar todo el continente americano, con el Caribe como epicentro de muchas de estas expediciones. Uno de los negocios más lucrativos para la Corona Española (y el Imperio Inglés) fue el comercio de esclavos, trayendo personas desde África y Asia al Nuevo Mundo.

Con el tiempo, las culturas y las cocinas se fusionaron. Las técnicas culinarias, los ingredientes y las recetas de África, Europa, India, China y el mundo árabe se mezclaron para crear la vibrante Gastronomía del Caribe. ¡Imagina la explosión de especias, aromas y sabores que esto generó en el paladar!

Aunque la Ciudad de México tiene una oferta gastronómica tan diversa como su propio nombre, los sabores del Caribe no suelen destacar entre las opciones culinarias de la capital. Sin embargo, hace algún tiempo abrió Habibi Man en las afueras de la Colonia Narvarte, trayendo consigo una propuesta única que fusiona sabores del Caribe con influencias del Medio Oriente, de la mano del chef Moisés Salazar.

¿Qué no te puedes perder en Habibi Man? ¡Casi todo es una delicia! Comienza con el Schnitzel de Berenjena y Okra, acompañado de salsa toum y tehina, o prueba el plato de Papas, Tostones y Falafel. El Babaganush y las Brochetas de Pollo Jerk y Cordero también son imperdibles. Si quieres probar un poco de todo, el Mezze es perfecto: hummus, jocoque, babaganush, ensalada griega, tostones de plátano macho y pan pita artesanal.

Como plato principal, te recomiendo el Cordero al Curry con Rice and Beans, un clásico jamaicano con influencias de la India, o el Pollo Jerk, marinado con hierbas y especias del Caribe. Si te encantan los kebabs, no puedes dejar de probar el Kebab de Cordero y Res, Shawarma de Cerdo, Brisket o Falafel con Berenjena y Okra, ¡todos deliciosos! Y para terminar con broche de oro, el Creme Bruleé de Maracuyá, Cheesecake de Pistache o Baklava con helado e higos Smyrna son perfectos.

Habibi Man es una pequeña embajada del Caribe en la Narvarte, un lugar acogedor para disfrutar con amigxs y familiares. Aquí encontrarás una explosión de sabores únicos, un servicio cálido y amigable, sin pretensiones. Definitivamente, vale la pena visitar este restaurante para descubrir y disfrutar de los auténticos sabores del Caribe en pleno corazón de la Ciudad de México.

Prepara tu Visita
Dirección:
 Obrero Mundial #634-Planta Baja, Atenor Salas, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a sábado de 13:00 a 22:00 hrs., domingo de 13:00 a 18:00 hrs.
Teléfono: (55) 8943 2546
Costo por persona: De $250 a $350 pesos
Página Web: habibiman.com
Instagram: instagram.com/habibimanmx
Facebook: facebook.com/HabibiManMx

Tacos y Tortas del Costa, comida casual en la Colonia Nápoles

Paseando por la calle de Dakota, justo frente al World Trade Center (o WTC pa’lxs cuates), es imposible perderse la pequeña ventana rodeada de gente devorando tacos. Desde hace tiempo, me llamaba la atención esta modesta taquería llamada Tacos y Tortas Del Costa, pero nunca había tenido la oportunidad de probarla. Sin embargo, ahora que mi oficina está por la zona, decidí finalmente darme una vuelta ¡y vaya descubrimiento!

Desde mi primera visita, quedé completamente enganchado con este lugar. ¿La razón? Es simple: aquí sirven tacos de mar y tierra realmente buenos, con ingredientes de primera y a precios muy amigables. Es la opción ideal para una comida deliciosa y accesible en la Nápoles.

El plato estrella aquí es la Cochinita Pibil, así que no puedes dejar de probar sus Tacos o Tortas de Cochinita, los Panuchos o la Torta Norteña con cochinita y piña. Todo esto acompañado de su salsa cremosa de habanero, que dicen que pica como el diablo, junto con limón y cebolla morada encurtida. ¿Se te hace agua la boca? Si no eres fan de la cochinita, también tienen opciones como Tacos de Arrachera con mucho queso Oaxaca y tocino, un Taco de Chorizo Argentino o uno de Carne Enchilada.

Para lxs amantes del mar, hay deliciosas opciones como el Taco de Camarón o el de Pescado estilo Ensenada. También te recomendaría probar el Filete Frito o el Filete Glotón con camarón fresco y aguacate, o unas Empanadas de Camarón. Todo acompañado perfectamente con unos Frijoles Charros y una refrescante Agua de Jamaica o Horchata de litro.

Pero mi recomendación personal es la Oreja de Elefante, una milanesa de res enorme y bien dorada que puedes disfrutar con tortillas de maíz, nopalitos, cebolla encurtida, salsa de habanero y limón. ¡Es una verdadera delicia que te dejará satisfecho por solo $55 pesos! Y si prefieres algo diferente a los tacos, también ofrecen una Torta de Oreja de Elefante o una Torta de Pulpo.

Tacos y Tortas del Costa es uno de esos lugares donde la comida es sabrosa, rápida y económica. Ideal para una comida entre semana si trabajas por la Nápoles, o para disfrutar de unos buenos tacos los fines de semana. Definitivamente, una excelente opción para saborear tacos del mar o de la tierra en cualquier momento.

Prepara tu Visita
Costo por persona:
 De $100 a $150 pesos
Horario: Lunes a domingo de 10:00 a 20:00 hrs.
Dirección: Dakota #116, Colonia Nápoles, Ciudad de México, CDMX

Satoshi Sushi, sushi y lujo en la colonia Nápoles

Si andas buscando un lugar para pasar una tarde o noche de lujo con tus compas del trabajo, o si vives en la Nápoles y quieres disfrutar de un buen sushi en un ambiente tranquilo pero lleno de lujos, ¡tienes que darte una vuelta por Satoshi Sushi! Un lugar donde te espera una variedad increíble de platillos inspirados en la cocina Nikkei (japonesa mestiza), sakes, cervezas y cócteles para disfrutar como se debe. Además, el lugar tiene un diseño espectacular y una terraza con vista al parque Alfonso Esparza Oteo que te encantará.

Satoshi Sushi es un Hand Roll Sushi Bar, que es una forma fancy de decir restaurante de suchi (sí, con ch). Pero lo que lo hace especial es que aquí encontrarás platillos elaborados con ingredientes súper frescos y de la mejor calidad. La especialidad de la casa son los nigiris y los sashimis, ¡y están pa’chuparse los dedos! Prueba los nigiris de salmón, lobina, atún, kampachi, kanikama, camarón o huachinango. O si te sientes aventurerx, échate un nigiri especial de pulpo con limón, kampachi con trufa o salmón negro. También tienen tiraditos y sashimis de pulpo, salmón negro, hamachi con ajo o huachinango que te van a encantar.

Si prefieres empezar con algo calentito, pide unos edamames con ponzu y ajo, un kushiage de queso o plátano, un yakitori de pollo, rib eye o camarón, o unos camaroes o pescado roca. Como plato fuerte, échate un teppanyaki de rib eye, un témpura de camarón o de verduras, un shake spicy garlic o camarones miso. Y si lo tuyo son los makis (rollos), no te pierdas el Spicy Tuna y el Kappa Chamoy, ¡son mis favoritos!

Para acompañar tu comida, lo mejor es un sake de la casa, pero si no eres fan del sake, también tienen vinos blancos o rosados desde $75 pesos, o una chela nacional. Y para disfrutar aún más del ambiente de la Nápoles, después de comer puedes pedirte un postre y aperitivo como el tempura helado con unos carajillos, un whisky japonés (Suntory Toki Whisky) o el destilado de tu elección. ¡No hay mejor manera de cerrar la noche!

Satoshi Sushi es uno de esos lugares donde el diseño, la gastronomía y el ambiente se combinan para que te olvides del mundo mientras disfrutas de una buena comida y una buena bebida. Es el lugar ideal para celebrar con tus compañerxs de trabajo si tu oficina está cerca, o para disfrutar con tus amigxs cualquier día de la semana. ¡Todo esto sin salir de la Nápoles!

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección:
Georgia #120, Nápoles, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 13:00 a 22:00 hrs.
Teléfono: (55) 1668 3691
Costo por persona: De $400 a $500 pesos
Instagram: instagram.com/satoshi.mx
Facebook: facebook.com/satoshi.mx

El Armadillo, cerveza artesanal y sabores casuales en la Nápoles

¿Te suena esa sensación de jueves o viernes en la que la garganta te empieza a pedir una cerveza bien fría? Pues claro, la única cura es irte con tus amigxs o colegas por una buena chela, acompañada de buena comida y mejor música. Si eres un Godín de la Nápoles o alrededores y estás en busca de una birra de calidad, tienes que visitar El Armadillo, el tap room de Cervecería Cosaco, la primera micro-cervecería de México.

La fachada es discreta y sencilla, camuflándose entre el club para mujeres y los bares de chavxs que lo rodean. Pero una vez que entras, te encuentras con un espacio amplio, decorado con stickers y arte , perfecto para relajarte. Aquí puedes disfrutar de una rica comida y una buena cerveza, mientras juegas en una maquinita de Street Fighter II, lanzas dardos o escuchas discos de vinilo. Y si no están sonando los vinilos, prepárate para rockear con música alternativa. ¡Un paraíso para tu alma chavorruca!

La reina de la casa es la cerveza, y aquí encontrarás unas diez chelas de barril de Cervecería Cosaco y algunas otras invitadas. No importa si prefieres una chela clara u oscura, seguro hallarás una que te encante o que combine perfecto con tu comida. Y si no sabes cuál elegir, pide cuatro chasers pequeños para probar distintos estilos. Además, tienen un refrigerador lleno de cervezas embotelladas de Cosaco y otras micro-cervecerías, para que explores diferentes sabores y estilos. ¿Te animas a probar un vino neozelandés de barril? ¡Es una experiencia que vale la pena!

Pero no solo de cerveza vive el hombre o la mujer. En El Armadillo también tienen una selección pequeña pero deliciosa de platillos casuales para maridar con tu chela. Para botanear, puedes pedir dedos de queso gouda, empanadas de carne con queso, papas gajo al romero, hummus o sikil pak (un dip de pepita de calabaza). Si llegas con hambre, lánzate por un choripán, una hamburguesa de rib eye, un emparedado de pollo parmesano o de hummus, o una pasta boloñesa o carbonara. Y para el postre, tienen helado artesanal, cheesecake y otras delicias de temporada. Lo mejor es que le preguntes al chicx de la barra o al meserx qué chela marida mejor con tu comida para una experiencia completa.

Más allá de las cervezas y la comida, El Armadillo es un lugar único en la CDMX gracias a su proyecto comunitario. Buscan crear una comunidad inclusiva para todos a través de la música y el arte, y también apoyan a colectivos chilangos, como los ciclistas, ofreciéndoles un espacio seguro para dejar la bicicleta y un 10% de descuento en las pintas. ¡Eso sí, no te pases de dos chelas si vas a rodar después!

Así que, si eres oficinista o vecinx de la Nápoles, Condesa y alrededores y quieres un lugar donde relajarte con una cerveza artesanal y buena comida, date una vuelta por El Armadillo. Disfruta de su comunidad, sus chelas de barril y sus promociones diarias. Y no te preocupes, que el lugar es Pet Friendly, así que tu lomito también podrá pasar un buen rato contigo.

Prepara tu Visita
Dirección:
 Insurgentes Sur #571, Nápoles, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Horario: Lunes de 11:00 a 17:00 hrs., martes y miércoles de 11:00 a 22:00 hrs., jueves a sábado de 11:00 a 0:00 hrs.
Teléfono: (55) 3266 3065
Instagram: instagram.com/elarmadillo