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Dakoku, un rincón de auténticos sabores nipones en CDMX

Déjame contarte sobre uno de mis lugares favoritos para comer comida japonesa en la CDMX: ¡Daikoku! ¿Por qué me encanta? Porque este lugar se esmera en ofrecerte una experiencia japonesa auténtica sin vaciarte la cartera. ¿Experiencia auténtica? ¡Sí! Desde que entras, sientes que te transportas a un restaurante tradicional en una callecita de Tokio, gracias a su decoración nipona. Y cuando abres el menú, te encuentras con una increíble variedad de platillos japoneses tradicionales y algunos nikkei (una mezcla deliciosa de influencias japonesas y peruanas), organizados por tipo de platillo o sabor. Eso sí, el menú puede variar un poquito según la sucursal.

Primero, tienes que decidir si quieres una Entrada Fría o Caliente. Yo te recomiendo el Aji No Tataki (jurel fresco con jengibre y cebollín), el Baby Squid (calamar relleno de pasta de cangrejo), las Gyozas Especiales (rellenas de carne y verdura con queso), la Nasu Dengaku (berenjena asada en salsa especial) y el Harumaki (Egg roll de camarón). Si eres fan de las sopas, también puedes pedir una Tori Supu (pollo), Sakana Supu (pescado), Wakame Supu (algas) o Misoshiru (soya), entre otras.

También puedes disfrutar de unos Yakitoris, unos Kushiagues, un Tempura o de platillos Empanizados (pollo, pescado, cerdo, camarón, etc.). Como plato fuerte, lo difícil es elegir entre un Tepanyaki Regular o uno Estilo Daikoku, algún guisado Agridulce, con Nuez o Cacahuate, Sabor a Sal, Sabor Jengibre o algún guisado especial. Además, en Daikoku tienen una gran variedad de Sashimis, Batteras, Temakis, Rollos y Sushi (tradicional), para elegir. Y no podemos olvidar los fideos: en caldo, fritos, al vapor y fríos.

Pero, en mi opinión, la mejor parte del menú de Daikoku es la sección de arroces. ¿Arroz? ¿Cómo por? Bueno, resulta que en Daikoku tienen casi 30 platillos cuyo protagonista es el arroz. Sí, ofrecen el típico Gohan, solo o con Furikake, y el, ya clásico (aunque siempre rico) Yakimeshi. Pero uno de los mejores platillos es el Dry Curry (arroz frito con pollo y verduras al curry). También tienen deliciosos Chazukes, como el Ikura Chazuke, que es arroz en caldo con huevas de salmón y nori, o el Yaki Chazuke, arroz en caldo con salsa especial, entre otros. En fin, vale mucho la pena echarle un ojo a todos los platillos de arroz de Daikoku.

Podría seguir hablando de las maravillas de los platillos de Daikoku, o de su decoración (la sucursal de Coyoacán está espectacular), pero lo que más vale destacar es su precio. Tienes que saber que en este auténtico restaurante japonés podrás comer increíblemente rico y basto, sin gastarte toda tu quincena. Además, el servicio es bastante atento y eficaz, por lo que te sentirás más que bienvenidx en este pequeño rincón de Japón en la CDMX.

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Costo por persona: De $300 a $400 pesos
Página Web: daikoku.mx
Facebook: facebook.com/GrupoDaikokuMx
Twitter: twitter.com/GrupoDaikokuMx
Instagram: instagram.com/grupodaikokumx

Sucursal Condesa – Michoacán
Dirección: Michoacán No. 25, Col. Hipódromo Condesa
 Sucursal Condesa – Nuevo León
Dirección: Nuevo León No. 160, Col. Hipódromo Condesa
Sucursal Cuauhtémoc
Dirección: Río Pánuco No. 170 Col. Cuauhtémoc
 Sucursal Coyoacán
Dirección: Londres No. 348, Col. Del Carmen Coyoacán
Sucursal Reforma – Tabacalera
Dirección: Paseo de la Reforma 1 (dentro del Hotel Barceló), Tabacalera
  Sucursal Del Valle
Dirección: Insurgentes Sur 1261, Extremadura Insurgentes

El Fogón Mixe, un templo taquero en la Ciudad de México

¿Eres de lxs que pensaban que en Polanco no había buenas taquerías? ¡Yo también! Estaba convencido de que solo existían las grandes franquicias taqueras y unos cuantos puestos callejeros que se las arreglaron para hacerse de un espacio en alguna banqueta. Por eso, aunque pasaba frente a El Fogón Mixe muy seguido y veía que estaba tan lleno que había unas 15 o 20 personas esperando afuera, nunca me animé a darle una oportunidad. ¡Y estaba completamente equivocado!

Un día, el destino me llevó a El Fogón Mixe. Apenas nos acercamos, el delicioso aroma a Pastor me envolvió, un aroma tan familiar porque paso frente a la taquería muy seguido. Entramos y caminamos por un pequeño pasillo, justo entre la cocina abierta y las mesas. Subimos unas escaleras y llegamos al balcón, definitivamente el mejor lugar de toda la taquería. Nos dieron una comanda y una carta, y ahí empezó la magia.

Resulta que tienen mucho más que solo Tacos al Pastor. En El Fogón Mixe tienen Tacos de Pastor, Maciza, Molleja, Suadero, Trompa, Cachete, Longaniza, Ojo, Tripa, Lengua, Sesos, Pollo, Chorizo, Chuleta, Nopal, Chile Suizo con Pastor y Campechano, entre otros. También hay Tacos de Pastor en Tortilla de Harina, con Queso o con Tortilla de Harina y Queso (casi unas Gringas); y, si lo tuyo es el lejano Oriente, puedes probar unos Tacos Árabes de Pollo, Bistec, Costilla, Arrachera o Lengua. Desde los paladares más aventureros hasta los más quisquillosos, tienen tacos para todos los gustos.

Aunque los protagonistas del menú de El Fogón Mixe son los tacos, no es lo único que encontrarás en esta taquería, que tiene varias sucursales en los alrededores de la CDMX. Para empezar, imagínate disfrutar de un enorme pedazo de Chicharrón de Queso o unos Frijoles Charros bien preparados, quizá un Queso Fundido, un Choriqueso o unas Cebollitas preparadas (aquí es donde debes insertar un emoji babeando). También puedes pedir un Alambre, que alcanza para 10 tacos (o más), unas Quesadillas, Sincronizadas, Gringas o Volcanes, entre otros platillos.

Dicen que lo que hace que una taquería sea realmente buena son sus salsas, y en El Fogón Mixe tienen cuatro salsas buenísimas. Mi favorita es la de Morita. Pero eso no es todo… además de las salsas tradicionales, tienen una salsa blanca que es un delicioso aderezo de cebollitas cambray, súper cremoso e ideal para acompañar cualquiera de sus platillos. ¡Uff! Y porque sabemos que eres un(a) auténticx gourmand, debes saber que en El Fogón Mixe puedes maridar tus tacos con una buena variedad de refrescos, cervezas nacionales y una que otra agua fresca.

Si vives o trabajas por Polanco, o más allá de las lejanas Torres de Satélite, y tienes antojo de unos buenos tacos con ricas salsas, debes darte una vuelta por El Fogón Mixe y disfrutar de la gran variedad de tacos y antojitos, a precios bien accesibles, que ofrecen en esta taquería. ¡Y que viva la vitamina T!

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Dirección Horacio: Av. Horacio #130, Polanco, Polanco V Secc, Ciudad de México, CDMX
Dirección Euler:  Euler #145, Polanco, Polanco V Secc, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Horario: Lunes a jueves de 9:00 a 2:00, viernes y sábado de 9:00 a 4:00 hrs.

Otras sucursales (en Zona Metropolitana)
Viveros de la Loma: Sor Juana Inés de la Cruz #93B, Viveros de la Loma, Tlalnepantla de Baz
Vista Bella: Ezquiel Chávez #86, San Lucas Tepetlacalco, Tlalnepantla de Baz
Zona Azul: Cto. Economistas #16A, Ciudad Satélite, Naucalpan de Juárez
Gustavo Baz: Av. Gustavo Baz Prada #191 y 193, El Mirador, Tlalnepantla de Baz
Zona Esmeralda: Paballón Esmeralda, Av. Jorge Jiménez Cantú #113, Lomas de Valle Escondido, Cd. López Mateos
Satélite: Pafnuncio Padilla #14B, Ciudad Satélite, Naucalpan de Juárez

Las Hamburguesas de Sotelo, las legendarias hamburguesas al carbón

Las Hamburguesas de Sotelo son una verdadera institución hamburguesera en la Ciudad de México. Este pequeño puesto callejero, escondido entre los edificios de Lomas de Sotelo, ha conquistado el corazón y el estómago de todxs lxs vecinxs. Pero no solo eso, con el tiempo ha atraído a montones de comensales que van hasta Sotelo solo por una famosa Hamburguesa de Sotelo. Se ha convertido en una tradición que ahora es una leyenda en la ciudad.

¿Qué hace que Las Hamburguesas de Sotelo sean tan especiales? Bueno, todxs sabemos que una buena hamburguesa sabe mucho mejor hecha a la parrilla, y en este lugar son maestros de la parrilla. Todas sus hamburguesas están cocinadas al carbón y el pan también lo tuestan en la parrilla, lo que le da un sabor increíble.

En Las Hamburguesas de Sotelo encontrarás una pequeña pero excelente variedad de hamburguesas, pensadas para satisfacer todos los gustos. Puedes pedir la Sencilla, con o sin queso, con carne al carbón, jitomate, cebolla, chile y lechuga a tu gusto. También tienen la de 3 Quesos, con queso manchego, oaxaca y amarillo; la Hawaiana con jamón, piña y queso; la Crunch con chicharrón de queso (¡una obligada!); y la Kentucky con pollo empanizado, entre otras delicias. Si tienes mucha hambre, prueba la Jumbo con doble carne, jamón, tocino y queso, o la Mega con 250 gramos de carne, tocino, champiñones y queso.

Y si quieres algo más que hamburguesas, tienen Hot Dogs simples, con queso o tocino. También ofrecen Papas a la Francesa, Nuggets de Pollo, Alitas de Pollo y Aros de Cebolla. Para beber, elige entre aguas frescas de fresa, horchata, tamarindo, jamaica, mamey o piña colada, o algún refresco clásico.

Pero más allá del sabor que las ha convertido en leyenda, lo mejor de Las Hamburguesas de Sotelo es el precio. Por unos cuantos pesos puedes disfrutar de una comida deliciosa y salir completamente satisfechx. Por todo esto y más, no puedes dejar de visitar Las Hamburguesas de Sotelo, ya sea en su local original o en alguna de sus sucursales, y disfrutar de una hamburguesa sin complicaciones. ¡Te va a encantar!

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Costo por persona: de $100 a $200 pesos

Sucursal Sotelo
Dirección: Av. Lomas de Sotelo S/N, Miguel Hidalgo, Lomas de Sotelo, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 55 5580 1661
Horario: Lunes a domingo de 10:00 a 4:00 hrs.

Carnitas Light El Paisa, tacos y antojitos en el Metro Polanco

En la calle de Lamartine, justo frente a un restaurante de comida orgánica y saludable, hay un local que desde hace más 10 años se ha ganado fama por sus carnitas. ¿Qué las hace especiales? Que, según dicen lxs trabajadorxs del lugar, son ¡Carnitas Light! ¿Carnitas Light? ¿No se hacen friendo la carne hasta que quede doradita? Sí, sí, las carnitas son todo menos light, pero aquí usan solo manteca de cerdo en la preparación, sin añadir ninguna grasa extra.

Pero dejando de lado si son realmente “light” o no, lo importante es que aquí puedes darte un buen atracón por menos de $150 pesos. Si vienes por la mañana, te recomiendo los Chilaquiles Verdes o Rojos, con opción de pollo, carnitas o pastor. Acompáñalos con un pan dulce y el café que más te guste. No es un café súper gourmet, pero es perfecto para arrancar el día (sobre todo si sales del Metro Polanco) y es súper accesible. Ah, y los chilaquiles son gigantes, ideales para compartir. Así que con tu combo de telera, chilaquiles, pan dulce y café, te saldrás muy bien.

Pero lo mejor de Carnitas Light El Paisa es la comida. Aquí tienes caldos reconfortantes, una variedad de tortas, tacos de carnitas (¡prueba el de cueritos!) y pastor, entre otros antojitos. ¿Mencioné que hacen las tortillas aquí mismo? Y las gorditas son una verdadera joya: rellenas de carnitas, pastor o chicharrón, ¡y pueden pesar hasta medio kilo!

Por cierto, las salsas son de las buenas, bien picosas como deben ser, para acompañar tus carnitas como se debe.

Carnitas Light El Paisa es uno de esos lugares escondidos en Polanco donde puedes disfrutar de delicias mexicanas sin gastar una fortuna. Una excelente opción para quienes viven o trabajan por el Metro Polanco.

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Dirección: Av. Horacio #518 (esquina Lamartine), Polanco, Polanco V Secc, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $100 a $150 pesos
Horario: Martes a domingo de 8:00 a 18:00 hrs..

Chanfle y Recontrachanfle, comida mexicana en la vecindad del Chavo del Ocho (Satélite)

¿Sabías que según el diccionario de la Real Academia Española, “chanfle” es ese efecto mágico que se le da a la pelota en el fútbol y en deportes de raqueta? ¡Pero para lxs mexicanos, “chanfle” es mucho más! Es uno de los personajes más icónicos de Roberto Gómez Bolaños, ¡Chespirito! Este hombre nos hizo reír a carcajadas por generaciones con sus ocurrencias y chistes.

Y ahora, más de 60 años después de que Chespirito se hiciera famoso en el cine y la televisión, su hijo, Roberto Gómez Fernández, sigue su legado de una manera única: a través de la comida. ¡Sí, abrió Chanfle y Recontrachanfle! Un espacio súper “chido” en el corazón de Satélite, en Plaza Satélite, donde chicxs y grandes se la pasan increíble comiendo rico y sin gastar tanto.

Cuando llegues, te recibirán con una réplica del set de El Chavo del Ocho. ¡Aprovecha para tomarte una foto en el icónico barril del Chavo con toda la familia! Después, te toparás con un pasillo largo lleno de mesas rodeadas de puestos de comida mexicana, como los que hay afuera de la vecindad del Chavo.

Primero encontrarás Quesadillas y Gorditas Ñoñitas, luego las famosas Tortas del Chavo, los Churros Doña Florinda y las ensaladas Las Popis, ¡entre otros antojitos deliciosos! Al final del pasillo, hay un rinconcito con cerveza, donde puedes probar la Ron Damon, ¡una chela inspirada en el inolvidable Don Ramón! Para ordenar, olvídate de las filas largas: hay kioskos electrónicos por todo el lugar donde cada quien puede pedir lo que se le antoje y la comida llega directo a tu mesa.

Pero la diversión no solo está en la comida (aunque en Chanfle y Recontrachanfle está buenísima); lo mejor es la zona de juegos al final del recorrido. ¡Ahí encontrarás de todo! Desde laberintos de tubos hasta videojuegos clásicos, ¡y el juego de la Vecindad del Chavo en realidad virtual es lo más! Controla una resortera y dale a los blancos por toda la vecindad.

Para lxs papás y mamás que no son fans de los antojitos, no se preocupen: Chanfle y Recontrachanfle tiene un restaurante formal, la Fonda Chespirito, donde disfrutarán lo mejor de la comida mexicana a precios accesibles. Te recomiendo los Chiles Chavochos, el Tuétano, las Quesadillas de Esquites, las Enchispotiadas de Plátano Macho y el Chile Chilango. Además, tienen un montón de cocteles para maridar tus platillos como un pro.

En resumen, Chanfle y Recontrachanfle es ideal para pasar todo un día en familia, divertirse un montón y comer delicioso sin gastar una fortuna. ¡No te lo pierdas, es la mejor opción para un sábado lleno de diversión en Plaza Satélite!

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Dirección: Circuito Centro Comercial #2251, CD. Satélite, Naucalpan de Juárez, Edo. de Méx (Adentro de Plaza Satélite)
Costo por persona: De $300 a $500 pesos
Horario: Lunes a miércoles de 11:00 a 21:00 hrs., jueves y viernes de 11:00 a 22:00 hrs., sábado de 11:00 a 22:00 hrs., domingo de 11:00 a 20:00 hrs.
Página Web: chanfle.mx
Facebook: facebook.com/ChanfleyRecontrachanfle
Twitter: twitter.com/ChanfleyRCh
Instagram: instagram.com/chanfleyrecontrachanfle

Tort-As, las legendarias tortas de barrio de la Portales

¡En la calle Plutarco Elías Calles número 1569, cerca de Portales, hay una tortería que es toda una institución! Desde hace más de 40 años, Tort-As se ha dedicado a hacer las mejores tortas de la zona, ¡y vaya que lo logran con su toque único!

¿Qué hace especiales a las Tort-As? Primero, el tamaño es bastante generoso para el precio que pagas. Pero lo mejor son las combinaciones únicas que ofrecen. Aparte de las clásicas tortas Cubanas y Poblanas, tienen sus propias creaciones como la Milchory (milanesa, chorizo y queso), la Pollochory (pollo, chorizo y queso), la Tryquesos (panela, amarillo y Oaxaca), la Torta As (pierna, tocino, queso y jamón), la Chile Relleno (chile relleno de queso chihuahua) y la Pachuqueña (milanesa, queso y piña), entre otras delicias.

Si prefieres algo más sencillo, también tienen opciones como la torta de Huevo con Jamón o Salchicha, Salchicha con Queso, Chorizo con Queso Fundido, Jamón con Panela, Milanesa con Pierna, Milanesa con Pollo, ¡o simplemente con un solo ingrediente! Y no te puedes perder sus Rajas caseras, ¡están pa’chuparse los dedos! Puedes llevarte un medio kilo a casa y disfrutarlas con tus tortas o cualquier otro platillo.

¿Qué tal el maridaje? Para acompañar tu torta, nada mejor que una refrescante agua de Jamaica u Horchata, en tamaño medio litro o litro. También tienen los clásicos refrescos y una variedad de jugos, desde los más frescos hasta los más digestivos o medicinales. Y de postre, ¡cocteles de frutas con plátano, durazno o fresas con crema!

Tort-As es uno de esos lugares donde puedes disfrutar el auténtico sabor de las tortas de barrio, a precios accesibles y en un ambiente familiar. Sin duda, la mejor opción si vives cerca o planeas una visita a la nueva Cineteca en la tarde-noche.

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Dirección: Plutarco Elias Calles #1569, Colonia Zacahuitzco, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $150 a $250 pesos
Horario: Lunes a sábado de 10:00 a 21:30 hrs.
Facebook: facebook.com/torteria.as
Instagram: instagram.com/torteria.as

Playita Azul, Jardín Lounge & Antojería, mariscos del noreste mexicano en la Colonia Álamos

¿Hartx del caos de la CDMX? ¿Aburridx de la misma rutina? ¿Sueñas con unas vacaciones en la playa, pero el presupuesto y tus jefxs no te lo permiten? ¡No te preocupes! Si estás cerca de Viaducto y Tlalpan, en la colonia Álamos, te puedes dar una escapadita a través de los sabores con los platillos inspirados en las costas del noreste mexicano de Playita Azul, Jardín Lounge & Antojería.

¿Qué es eso de Jardín Lounge & Antojería? Pues sí, aunque el local de Playita Azul es pequeño, han aprovechado su ubicación en la esquina de Andalucía y Obrero Mundial para crear un pequeño jardín con foquitos encantadores (verás lo que digo cuando los veas de noche) y hasta un columpio. Todo esto crea un ambiente súper relajado y amigable, acompañado de música para todos los gustos.

¿Y qué puedes encontrar en Playita Azul? Para empezar, unos filetitos de pescado rebosados, pescadillas, camarones empanizados Pacífico, camarones rebosados o unos rollitos Thai. Si se te antoja una sopita, puedes pedir un caldo de camarón o un Vuelve a la Vida caliente. Y para abrir el apetito, prueba una tostada de ceviche, una Barú de camarón, una Tuna Ventura, una Cholón Pulpo o una de atún Zicatela.

¿Quieres algo fresco? ¡Tienes que probar el aguachile rojo de 7 chiles o el verde de habanero! Y si lo tuyo son los tacos, tienen opciones deliciosas como los tacos costra Providencia, Costa Azul, Mar y Tierra, La Playita o de arrachera. También puedes disfrutar de un coctel estilo Guerrero, ya sea de camarón, pulpo o mixto, entre otros.

Playita Azul es un restaurante sencillo y acogedor. No esperes lujos ni chefs famosos, pero sí la comida más fresca y sabrosa de la zona a precios accesibles. Todo mientras disfrutas de una tarde tranquila en una esquina escondida de la colonia Álamos. ¡Así que lánzate a Playita Azul y dale un respiro a tu día!

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Dirección: Andalucía #3, Colonia Álamos, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Horario: Martes y miércoles de 12:00 a 20:00 hrs., jueves de 11:00 a 21:00 hrs., viernes y sábado de 11:00 a 22:00 hrs., domingo de 11:00 a 20:00 hrs.
Facebook: facebook.com/playita.azul.52
Instagram: instagram.com/playitazul

Fuente de Sodas Granada, Aguas frescasm antojitos, garnachas y fruta en Polanco/Granada

Algo que me saca de quicio de Polanco es que no hay muchos lugares para comprar aguas frescas o frutas partidas. Sí, hay un carrito de fruta en una esquina del Parque Uruguay, pero la fruta es cara y las porciones son mini. También hay algunos puestos ambulantes que venden jugos, pero solo por la mañana y con los típicos jugos de oficinistas. Pero, por suerte, hace poco descubrí la Fuente de Sodas Granada, a unas calles del Metro Polanco. Este lugar está en una zona súper práctica si vas a la oficina, especialmente si trabajas por Carso. La Fuente de Sodas Granada está dentro del Mercado Granada 55, en la Colonia Granada, y es perfecta para empezar el día con buen pie.

En la Fuente de Sodas Granada tienen una gran variedad de frutas de temporada para que te preparen tu agua o jugo al momento, o un rico cóctel de fruta. Puedes pedir tu agua de una sola fruta o combinarlas como te guste. Así que, si quieres un agua de mango con maracuyá y naranja, solo pídela y en unos minutos tendrás tu vaso de medio litro o de litro completo. Si prefieres la fruta cortada, también puedes pedir que te partan la fruta que quieras, para que la disfrutes como se debe.

Pero eso no es todo. El nombre completo de este puesto del Mercado Granada 55 es Antojitos Mexicanos y Fuente de Sodas Granada (Fuente de Sodas Granada para lxs amigxs). ¿Te imaginas qué más tienen? Así es, un montón de antojitos y garnachas, a precios accesibles y bien servidos. Así que, si tienes antojo de un huarache, una tostada o una quesadilla, puedes pedirlo a tu gusto. También encontrarás flautas, tacos, pambazos y tortas, con un montón de proteínas y guisados, como suadero, bistec, huevo, longaniza, milanesa, pollo, 3 quesos, alambres, pata, tinga, picadillo y pancita, entre otros. ¡Todo lo necesario para lxs amantes de los antojitos mexicanos!

Para acompañar tus antojitos, puedes pedirte el agua o jugo que quieras. Pero también podrías pedirte un esquimo o licuado, preparados con muchas frutas. Y, si no te gusta la fruta, también tienen refrescos en botella de vidrio. ¿Se necesita algo más para comer rico en la CDMX?

La Fuente de Sodas Granada es uno de los secretos mejor guardados en la zona de Polanco/Granada (Nuevo Polanco si te sientes fifí). Un pequeño local donde puedes disfrutar de fruta fresca y antojitos mexicanos por unos cuantos pesos. Sin duda, una excelente opción para cualquier mañana, si vives o trabajas en la zona. Por cierto, tienen entrega a domicilio, así que puedes disfrutar de tu fruta, agua o jugos sin salir de la oficina o de casa.

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Dirección: Laguna Yuriria #27, Colonia Granada, Ciudad de México, CDMX (Dentro del Mercado Granada 55)
Teléfono: (55) 6993 4977
Costo por persona: de $50 a $100 pesos
Horario: Lunes a sábado de 8:00 a 18:00 hrs., domingo de 11:00 a 18:00 hrs.

Buddha Chicken, Pollo Asado con toque oriental en la CDMX

Hace algún tiempo abrió un localito en Plaza Arquímedes, justo en la esquina de Arquímedes y Horacio, en Polanco. Desde la primera vez que lo vi, me dio curiosidad… ¿Qué venden en un lugar llamado Buddha Chicken? ¿Pollo frito? ¿Rostizado? ¿Al curry? ¿Vegetariano? No pude resistir y me lancé a descubrir Buddha Chicken.

Al entrar, me encontré con un local pequeño, con unas tres o cuatro mesitas para dos personas y una mini barra en la entrada. En la barra, un letrero de madera que dice “Exhala” y el logo del lugar, también de madera. Todo estaba muy cuidado, lo que te hace sentir cómodx y con ganas de disfrutar. Al fondo, hay un mostrador que se ve desde la calle, donde exhiben sus botanas y guarniciones, y justo atrás, los hornos donde rostizan el pollo.

Cuando llegué al mostrador, me contaron que la especialidad de Buddha Chicken es el Pollo Asado. Pero no cualquier pollo asado, sino uno con la receta secreta de la casa. Tienen dos tipos: el Buddha Chicken Natural y el Buddha Chicken Adobado. Además, ofrecen varias guarniciones, botanas y salsas para acompañar tu comida. Tienen paquetes para que comas bien sin gastar mucho, ya sea que vayas solx o acompañadx. Ah, y también tienen el Buddha Chicken Jr., un pollito de leche asado, para quienes comen poquito.

¿Y las guarniciones? Puedes elegir entre espagueti, coditos, arroz y nopales, además de alitas de pollo y papas fritas. En cuanto a salsas, tienen guacamole, salsa de durazno, salsa de chile serrano y rajas de jalapeño. Todo está a precios muy accesibles y con un sazón increíble.

Buddha Chicken es de esos lugares donde puedes comer rico y mucho sin gastar una fortuna. Es una opción genial para comer barato en casa, en la oficina o directamente en el lugar. Y lo mejor, tienen varias sucursales, así que seguro encuentras un Buddha Chicken cerca de ti en la CDMX y sus alrededores.

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Costo por persona: De $100 a $200 pesos
Horario: Lunes a domingo de 12:00 a 19:00 hrs.
Facebook: facebook.com/Buddha-chicken-369937233521770
Instagram: instagram.com/buddhachickenmexico

Sucursal Polanco
Dirección: Calle Arquímedes #130, Polanco, Ciudad de México, CDMX

Sucursal Plaza Churubusco
Dirección: Calz. San Isidro #368 Local 12 y 13 Col. San Bartolo Cacahualtongo, Ciudad de México, CDMX

Sucursal San Bartolo Cacahualtongo / San Isidro
Dirección: Av. Río Churubusco #1120 Local 2 Col. Infonavit, Iztacalco, Ciudad de México, CDMX

Argenta, pizza y parrilla argentina en la Colonia Álamos

¡Ah, la Colonia Álamos! Si me conoces un poquito, sabes que soy fanático de este barrio. Me encanta porque está lleno de restaurantes y changarros donde puedes comer delicioso, variado y sin vaciar la cartera. Entre todo ese mar de opciones, hay un lugar que se ha ganado un espacio especial en mi corazón: Argenta, pizza y parrilla argentina.

Pero ojo, Argenta no es el típico restaurante argentino de mantel largo y precios altísimos. ¡No señor(a)! Este lugar es sencillo, con platos y cortes argentinos súper accesibles y de sabor espectacular. Y lo mejor, tiene ese ambiente y servicio de barrio que te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Ahora sí, déjame contarte de los platillos que puedes encontrar en Argenta. Para empezar, unas empanadas que te hacen agua la boca: carne, jamón, espinaca, elote o champiñones. ¿Te gusta el queso? Prueba la Provoleta asada o el Queso Fundido con Chistorra. Y si eres de los que aman la carne, empieza con un Jugo de Carne o unos Tacos de Arrachera o Rib Eye que te dejarán sin palabras.

Como plato fuerte, te recomiendo los cortes de carne al estilo porteño. Puedes elegir entre Arrachera, Rib Eye, Picaña o un Pollo a la Parrilla. Y si vas con amigos o tienes mucha hambre, la Parrillada para dos o cuatro personas es una joya: incluye Arrachera, Rib Eye, Picaña, Pollo, Chistorra y Chorizo Argentino. Para acompañar, unas papas a la francesa o unas verduras a la parrilla son la elección perfecta.

¿No se te antoja carne? No hay problema. Tienen tres hamburguesas de la casa y unas pizzas argentinas que están de muerte lenta. Mis favoritas son la Gaucha (con Arrachera, Chorizo argentino y Chimichurri), la De La Casa (Rib Eye BBQ), la Argenta (con carne molida, peperoni, champiñones, tocino y cebolla) y la de Pastor. También tienen baguettes y ensaladas por si quieres algo más ligero.

Argenta es uno de esos lugares donde puedes comer rico sin gastar una fortuna. Es uno de los pocos restaurantes argentinos donde la carne es deliciosa y el ambiente es relajado y sin pretensiones. Sin duda, una opción espectacular para disfrutar los sabores de Argentina en la querida Colonia Álamos.

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Dirección: 5 de Febrero #603, Colonia Álamos, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $250 a $350 pesos