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La Galeterie, buñuelos, churros y platillos mexicanos en la CDMX

Sobre la calle de Santa María la Ribera, casi llegando al Eje 1 Norte, hay un lugarcito que se ha ganado el corazón (y el estómago) de todxs lxs vecinxs de la Santa María. Te hablo de La Galeterie, un local que te atrapa con sus deliciosos aromas a churros y buñuelos que inundan la calle a toda hora. Si pasas por ahí, ya sea caminando, manejando o en bici, seguro te vas a querer detener para disfrutar de un rico postre mexicano.

¿Qué encontrarás en La Galeterie? Pues, como te imaginarás, los reyes de la casa son los churros y los buñuelos recién hechos. Siempre debes pedir una orden de churros sencillos o bañados con la mermelada de la casa, fresa, zarzamora, blueberry, chocolate, cajeta o La Lechera. También puedes pedirlos con queso Philadelphia o helado de vainilla, chocolate o nuez. Y no olvides probar los buñuelos gigantes, ya sea tradicionales con azúcar o canela, o bañados en fresa, zarzamora o blueberry, o acompañados del helado que prefieras.

¿No tienes antojo de churros o buñuelos pero aún quieres algo dulce? Puedes pedir una crepa con mermelada, con queso crema y mermelada, o con plátano y algún ingrediente extra. También tienen combinaciones de la casa como la Nutella con cajeta, la Suzette, la Tutti Fruti o la Oreo. Todo esto lo puedes acompañar con un chocolate caliente, un té matcha, un chocomenta, algún capuchino de sabores (chai, amaretto, menta, irlandesa, etc.) o un café de la Finca San Blas.

¿Y si tienes hambre de algo más? En La Galeterie también encontrarás ensaladas y platillos mexicanos. Te recomendamos la ensalada de queso de cabra, el queso fundido, el choriqueso, la oreja de elefante, la pechuga asada, los chilaquiles o el corte de la casa. También tienen una buena selección de chapatas, baguettes y crepas saladas, así como algunos Croques Madame y Croques Monsieur (¡Oh la la!).

Lo mejor de La Galeterie, además de los churros y buñuelos, son sus desayunos. ¿Por qué? Porque ofrecen un servicio de Desayuno Open (o, en otras palabras, bufet). Si vas entre semana, puedes atascarte con todo el café, churros y buñuelos que quieras por menos de cien pesos. Y si vas en fin de semana, además de los churros y buñuelos, podrás disfrutar de otros platillos mexicanos como molletes, chilaquiles, huevos al gusto y filete en salsa de morita, todo por menos de $200 pesos.

Así que ya lo sabes, si vives en (o cerca de) Santa María la Ribera (o San Rafael, porque ya tienen sucursal por allá) y te antojan unos churros y buñuelos, o quieres desayunar como rey sin gastar mucho, date una vuelta por La Galeterie. Es el rincón perfecto para pasar un momento dulce con tu familia o amigos.

Prepara tu Visita
Horario: Lunes a domingo de 8:00 a 23:00 hrs.
Costo por persona: De $100 a $150 pesos
Página Web: lagaleterie.mx
Instagram: instagram.com/galeterie_cdmx
Facebook: facebook.com/lagaleterie

Sucursal Santa María
Dirección:
Santa María la Ribera #112-C, Santa María la Ribera, Ciudad de México, CDMX

Sucursal San Rafael
Dirección: Av. Ribera de San Cosme #8, Local 6, San Rafael

Museo Experimental El Eco, arquitectura y arte contemporáneo en el mismo lugar

¿Te gustaría explorar un lugar donde el arte y la arquitectura se encuentran en un abrazo de creatividad? ¡Entonces tienes que visitar el Museo Experimental El Eco en la Ciudad de México! Este lugar no solo es un espacio de exhibición, sino una obra de arte en sí misma, diseñada para desafiar tus sentidos y despertar tu imaginación.

La historia de El Eco comienza en 1952, cuando el visionario arquitecto y artista Mathias Goeritz creó este singular edificio con la idea de fusionar el arte y la arquitectura en un solo lenguaje expresivo. Goeritz llamó a su proyecto “arquitectura emocional“, buscando provocar una respuesta emocional en lxs visitantes a través de formas, colores y espacios inusuales. ¡Y vaya si lo logró!

El Eco, con su fachada asimétrica y sus audaces estructuras geométricas, es un espectáculo visual que te invita a cuestionar las convenciones tradicionales de diseño. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera de innovación y sorpresa. Los pasillos laberínticos y los espacios abiertos te hacen sentir como si estuvieras dentro de una obra de arte en constante cambio.

La colección del museo es tan ecléctica como su arquitectura. Aquí puedes encontrar una variedad de exposiciones temporales que van desde el arte contemporáneo hasta las instalaciones multimedia más vanguardistas. Cada visita es una nueva aventura, ya que El Eco se dedica a mostrar el trabajo de artistas emergentes y establecidxs que desafían los límites de la creatividad.

Una de las piezas más emblemáticas del museo es el famoso “Serpiente“, una escultura abstracta de Goeritz que se extiende a lo largo de uno de los muros exteriores. Esta obra, con sus formas ondulantes y su vibrante color amarillo, es un símbolo de la filosofía de El Eco: arte que se mueve, que respira, que vive.

Pero lo que realmente hace especial a El Eco es su espíritu experimental. Aquí no solo se exhiben obras, sino que se crean. El museo ofrece una serie de talleres, conferencias y eventos interactivos que invitan a lxs visitantes a ser parte del proceso artístico. ¡Imagina poder colaborar con artistas en la creación de una nueva instalación o participar en una performance en vivo!

El Museo Experimental El Eco es un lugar donde las reglas se reinventan y cada esquina te sorprende con algo nuevo. Si buscas una experiencia cultural diferente y emocionante en la Ciudad de México, no puedes dejar de visitar este increíble museo. Un lugar en el que podrás dejarte llevar por la magia de la arquitectura emocional y el arte experimental. ¡Te prometemos que saldrás con una sonrisa y muchas ideas nuevas!

Prepara tu Visita
Dirección:
 Sullivan #43, Colonia San Rafael, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: Entrada libre
Horario: Martes a domingo de 11:00 a 18:00 hrs.
Página Web: eleco.unam.mx
Instagram: instagram.com/museoexperimentaleleco
Facebook: facebook.com/museoexperimentaleleco
Twitter: x.com/museo_el_eco

Panadería Mimbre, sabores casuales y buen pan en la San Rafael

¡En la Colonia San Rafael, sobre la calle Serapio Rendón, se alza uno de los edificios más icónicos del porfiriato! Hablamos de La Privada Roja, construida en 1907 con ladrillos rojos y durmientes del ferrocarril, ¡una verdadera joya arquitectónica que sigue sorprendiendo hasta hoy!

Pero este lugar no solo es impresionante por fuera, también tiene una historia fascinante. Desde su origen, ha sido testigo de grandes personalidades del México revolucionario como Madero, Zapata, Pancho Villa y el espía alemán Félix Sommerfeld. En los años 30, fue punto de encuentro de intelectuales y artistas como Tina Modoti, Franz Mayer, Diego Rivera y Walter Sanborn, uno de los fundadores de Sanborn’s. Lamentablemente, en los años 40 cayó en abandono y en los 60 se convirtió en una vecindad.

Hoy en día, La Privada Roja ha resurgido como un espacio cultural vibrante en la Ciudad de México, con eventos que atraen a la crema y nata del arte local. Pero eso no es todo, ¡también es un paraíso gastronómico! En sus rincones, se encuentra la encantadora Panadería Mimbre, especializada en pan de masa madre y delicias que hacen del día algo especial en el patio de La Privada Roja. Todo en un ambiente relajado y con precios que no te harán saltar la banca.

Si visitas por la mañana, déjate tentar por unas deliciosas conchas de vainilla, cocoa, matcha o nuez, rellenas con crema de avellana, mermelada de guayaba, cajeta o lo que se te antoje. También puedes disfrutar de desayunos tradicionales todo el día, como los Molletes 4 Quesos, Huevos Rancheros, Brioche con Huevo, Grilled Cheese Sandwich o Pan Francés, acompañados de un café Cubanito, Capuchino, Carajillo o un energizante Matcha. Y si llegas por la tarde, ¿qué tal una pizza, un postre exquisito o simplemente otro café?

Lo mejor de todo es que Panadería Mimbre es pet friendly, así que no dudes en llevar a tu lomito y consentirlo con agua fresca y, ¡quién sabe!, quizás hasta un pequeño premio.

Panadería Mimbre es uno de esos lugares mágicos donde el arte, la arquitectura y la buena comida se fusionan para ofrecerte una experiencia única en la Colonia San Rafael. Ya sea para un desayuno tranquilo o un café reconfortante, este rinconcito es perfecto para relajarte y disfrutar del encanto de La Privada Roja.

Prepara tu Visita
Dirección:
 Serapio Rendon #61, San Rafael, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a sábado de 9:00 a 20:00 hrs. y domingo de 9:00 a 13:00 hrs.
Teléfono: (55) 8804 4496
Costo por persona: De $150 a $250 pesos
Facebook: facebook.com/panmimbremx
Instagram: instagram.com/panmimbre