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Museo Experimental El Eco, arquitectura y arte contemporáneo en el mismo lugar

¿Te gustaría explorar un lugar donde el arte y la arquitectura se encuentran en un abrazo de creatividad? ¡Entonces tienes que visitar el Museo Experimental El Eco en la Ciudad de México! Este lugar no solo es un espacio de exhibición, sino una obra de arte en sí misma, diseñada para desafiar tus sentidos y despertar tu imaginación.

La historia de El Eco comienza en 1952, cuando el visionario arquitecto y artista Mathias Goeritz creó este singular edificio con la idea de fusionar el arte y la arquitectura en un solo lenguaje expresivo. Goeritz llamó a su proyecto “arquitectura emocional“, buscando provocar una respuesta emocional en lxs visitantes a través de formas, colores y espacios inusuales. ¡Y vaya si lo logró!

El Eco, con su fachada asimétrica y sus audaces estructuras geométricas, es un espectáculo visual que te invita a cuestionar las convenciones tradicionales de diseño. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera de innovación y sorpresa. Los pasillos laberínticos y los espacios abiertos te hacen sentir como si estuvieras dentro de una obra de arte en constante cambio.

La colección del museo es tan ecléctica como su arquitectura. Aquí puedes encontrar una variedad de exposiciones temporales que van desde el arte contemporáneo hasta las instalaciones multimedia más vanguardistas. Cada visita es una nueva aventura, ya que El Eco se dedica a mostrar el trabajo de artistas emergentes y establecidxs que desafían los límites de la creatividad.

Una de las piezas más emblemáticas del museo es el famoso “Serpiente“, una escultura abstracta de Goeritz que se extiende a lo largo de uno de los muros exteriores. Esta obra, con sus formas ondulantes y su vibrante color amarillo, es un símbolo de la filosofía de El Eco: arte que se mueve, que respira, que vive.

Pero lo que realmente hace especial a El Eco es su espíritu experimental. Aquí no solo se exhiben obras, sino que se crean. El museo ofrece una serie de talleres, conferencias y eventos interactivos que invitan a lxs visitantes a ser parte del proceso artístico. ¡Imagina poder colaborar con artistas en la creación de una nueva instalación o participar en una performance en vivo!

El Museo Experimental El Eco es un lugar donde las reglas se reinventan y cada esquina te sorprende con algo nuevo. Si buscas una experiencia cultural diferente y emocionante en la Ciudad de México, no puedes dejar de visitar este increíble museo. Un lugar en el que podrás dejarte llevar por la magia de la arquitectura emocional y el arte experimental. ¡Te prometemos que saldrás con una sonrisa y muchas ideas nuevas!

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Dirección:
 Sullivan #43, Colonia San Rafael, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: Entrada libre
Horario: Martes a domingo de 11:00 a 18:00 hrs.
Página Web: eleco.unam.mx
Instagram: instagram.com/museoexperimentaleleco
Facebook: facebook.com/museoexperimentaleleco
Twitter: x.com/museo_el_eco

Museo Casa de la Memoria Indómita, recordando a las víctimas de desaparición forzada

¿Te gustaría descubrir un lugar en la Ciudad de México donde la historia se entrelaza con la resistencia y la esperanza? ¡Entonces debes visitar el Museo Casa de la Memoria Indómita! Este museo no solo cuenta historias del pasado, sino que también honra la valentía y la lucha por los Derechos Humanos en México.

La Casa de la Memoria Indómita se encuentra en el corazón del Centro Histórico, en un encantador edificio que combina lo antiguo y lo moderno. Inaugurado en 2012, este museo fue creado por el Comité ¡Eureka!, un grupo de madres y familiares de desaparecidxs que, desde los años 70, han luchado incansablemente por la verdad y la justicia. ¡La pasión y la dedicación de estas mujeres se sienten en cada rincón del museo!

La historia del museo es tan inspiradora como su misión. Nacido del dolor y la lucha, la Casa de la Memoria Indómita es un espacio donde se preserva la memoria de aquellxs que han sido víctimas de desapariciones forzadas y violaciones a los Derechos Humanos. Aquí, cada exhibición es un testimonio de resistencia y una llamada a nunca olvidar.

La colección del museo incluye una amplia variedad de fotografías, documentos, objetos personales y testimonios que narran las historias de quienes fueron nos arrebatadxs injustamente. Al recorrer sus salas, te encuentras con rostros y nombres que cobran vida a través de conmovedoras narraciones. Es un viaje emocional que te hace reflexionar sobre la importancia de la memoria y la justicia.

Una de las piezas más impactantes del museo es la Sala de los Desaparecidos, un espacio dedicado a recordar a aquellxs que han sido víctimas de desapariciones forzadas. Las paredes están cubiertas de fotografías y nombres, un poderoso recordatorio de las vidas truncadas y el dolor de sus familias. Sin embargo, también es un espacio de esperanza, donde se celebra la lucha constante por encontrarlos y obtener justicia.

El museo no solo se dedica a exhibir, sino también a educar y movilizar. Ofrece una serie de talleres, conferencias y eventos que invitan a lxs visitantes a involucrarse activamente en la defensa de los Derechos Humanos. Aquí, puedes aprender sobre la historia de los movimientos sociales en México, conocer a activistas y descubrir cómo puedes contribuir a esta noble causa.

El Museo Casa de la Memoria Indómita es un lugar que te inspira a ser más consciente y a valorar la importancia de la lucha por los Derechos Humanos. Si buscas una experiencia significativa y conmovedora en la Ciudad de México, no puedes dejar de visitar este increíble museo.

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Dirección:
 Regina #66, Centro Histórico, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: $30 pesos
Horario: Martes a domingo de 10:00 a 17:00 hrs.
Página Web: museocasadelamemoriaindomita.mx
Instagram: instagram.com/museomucmi
Facebook: facebook.com/MuseoCasaDeLaMemoriaIndomita
Twitter: x.com/museomucmi

Museo de la Luz, aprende sobre física jugando con Luz

¿Te gustaría descubrir un lugar en la Ciudad de México donde la ciencia y la magia se encuentran? ¡Entonces no puedes perderte el Museo de la Luz! Este fascinante museo te lleva en un viaje luminoso a través del tiempo y el espacio, revelando los secretos de uno de los fenómenos naturales más asombrosos del universo: la luz.

El Museo de la Luz se encuentra en el histórico Colegio de San Ildefonso, un hermoso edificio que data del siglo XVI y que por sí solo es un tesoro arquitectónico. Desde su apertura en 1996, este museo se ha dedicado a explorar la ciencia de la luz de manera interactiva y divertida, convirtiéndose en un destino favorito para familias, estudiantes y curiosxs de todas las edades.

Inaugurado por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el Museo de la Luz fue concebido como un espacio para divulgar la ciencia de una manera accesible y entretenida. Su misión es demostrar que la luz no solo es esencial para la vida, sino que también es una herramienta poderosa para la exploración y el conocimiento.

Al recorrer sus salas, te encontrarás con una serie de exhibiciones interactivas que te permiten experimentar con la luz de formas sorprendentes. ¿Alguna vez te has preguntado cómo funcionan los espejos y los lentes? ¿O cómo se forman los arcoíris? Aquí, puedes descubrirlo de primera mano. Las demostraciones prácticas y los experimentos te harán sentir como un(a) verdaderx científicx.

Uno de los favoritos del público es el cuarto oscuro, donde puedes explorar el comportamiento de la luz en ausencia de iluminación externa. Con juegos de sombras, ilusiones ópticas y luces de diferentes colores, este espacio es perfecto para despertar tu curiosidad y asombrarte con los misterios de la óptica.

El museo también dedica una sección a la luz en la naturaleza, mostrando cómo los organismos bioluminiscentes, como las luciérnagas y ciertos tipos de medusas, utilizan la luz para sobrevivir y comunicarse. Además, podrás aprender sobre el impacto de la luz en la salud humana y su papel en la tecnología moderna, desde los láseres hasta las telecomunicaciones.

El Museo de la Luz no solo es educativo, sino también inspirador. Ofrece una variedad de talleres, charlas y actividades para todas las edades, donde puedes profundizar en temas como la astronomía, la fotografía y la física de la luz. ¡Incluso puedes participar en experimentos en vivo y ver cómo la ciencia cobra vida ante tus ojos!

Así que, si buscas una experiencia brillante y divertida en la Ciudad de México, el Museo de la Luz es el lugar perfecto para ti. Date una vuelta y déjate iluminar por el conocimiento y la maravilla de la ciencia.

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Dirección:
 Plaza de la República s/n, subterráneo del Monumento a la Revolución, Colonia Tabacalera, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: $40 pesos
Horario: Martes a viernes de 9:00 a 17:00 hrs., sábado y domingo de 9:00 a 19:00 hrs.
Página Web: museodelaluz.unam.mx
Instagram: instagram.com/museodelaluz
Facebook: facebook.com/pages/Museo-de-la-Luz/236433486393009

Museo Nacional de la Revolución, un espacio para revivir la historia de México

¿Quieres vivir la Revolución Mexicana y no tienes una máquina del tiempo? Entonces te recomiendo darte una vuelta por el Museo Nacional de la Revolución. Este emocionante museo te lleva de regreso a uno de los periodos más vibrantes y transformadores de la historia de México: la Revolución Mexicana.

El Museo Nacional de la Revolución se encuentra debajo del majestuoso Monumento a la Revolución, en la Plaza de la República. Ese monumento que, con su impresionante cúpula y su arquitectura monumental, es un símbolo icónico del país. Fue construido originalmente como el Palacio Legislativo, pero tras la Revolución, se convirtió en un homenaje a los héroes revolucionarios y en un recordatorio de la lucha por la justicia y la libertad.

La historia del museo es tan fascinante como la Revolución misma. Inaugurado en 1986, el museo se dedica a preservar y difundir el legado de la Revolución Mexicana, un conflicto que cambió el curso de la historia del país a principios del siglo XX. Aquí puedes conocer las historias de los valientes hombres y mujeres que lucharon por la igualdad, la tierra y los derechos humanos.

Al recorrer sus salas, te encontrarás con una amplia gama de artefactos y objetos históricos, desde fotografías y documentos hasta armas, uniformes y objetos personales de lxs protagonistas de la Revolución. Puedes ver de cerca el sombrero y el rifle de Pancho Villa, los escritos de Emiliano Zapata y hasta el despacho de Francisco I. Madero. ¡Es como estar en medio de una película de aventuras históricas!

Una de las exposiciones más impactantes es la reconstrucción de una trinchera revolucionaria, donde puedes imaginarte cómo era la vida en el frente de batalla. También hay secciones dedicadas a la vida cotidiana durante la Revolución, mostrando cómo afectó a las familias y comunidades de todo México.

Pero el museo no solo se enfoca en el pasado; también ofrece una mirada a las consecuencias y logros de la Revolución en la vida contemporánea de México. A través de exposiciones interactivas y multimedia, puedes aprender cómo este movimiento transformó la política, la economía y la cultura del país, sentando las bases para el México que conocemos hoy.

El Museo Nacional de la Revolución no es solo un lugar para aprender; también es un espacio para experimentar y participar. Ofrece una variedad de talleres, conferencias y actividades educativas para todas las edades. Puedes unirte a visitas guiadas, asistir a presentaciones teatrales sobre la Revolución o participar en talleres de historia interactivos. ¡La diversión y el aprendizaje están garantizados!

Así que, si buscas una aventura educativa y emocionante en la Ciudad de México, el Museo Nacional de la Revolución es el destino perfecto. Además, una vez ahí, puedes aprovechar y subir a los miradores del Monumento a la Revolución y/o explorar su estructura interna y cimentación.

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Dirección:
 Plaza de la República s/n, subterráneo del Monumento a la Revolución, Colonia Tabacalera, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: $40 pesos
Horario: Martes a viernes de 9:00 a 17:00 hrs., sábado y domingo de 9:00 a 19:00 hrs.
Página Web: cultura.cdmx.gob.mx/recintos/mnr
Instagram: instagram.com/museorevolucion
Facebook: facebook.com/MNRevolucion

Museo del Bicentenario, un recorrdo por la historia de México en la Torre Latino

¿Te gustaría explorar la historia de México desde las alturas? ¡Entonces no puedes perderte el Museo del Bicentenario en la Torre Latinoamericana! Este museo único no solo te ofrece una visión fascinante de los 200 años de historia mexicana, sino que también puede regalarte una vista panorámica impresionante de la Ciudad de México (el mirador tiene costo extra) desde uno de sus edificios más icónicos.

El Museo del Bicentenario se encuentra en la emblemática Torre Latinoamericana, un rascacielos que ha sido un símbolo de la modernidad y la resiliencia de la ciudad desde su inauguración en 1956. Ubicado en uno de los pisos superiores de la torre, este museo fue inaugurado en 2010 para conmemorar el bicentenario de la Independencia de México, ofreciendo a las y los visitantes una experiencia educativa.

Fue creado con la misión de celebrar y preservar la rica historia de México, desde el inicio de la lucha por la independencia en 1810 hasta los eventos más recientes que han moldeado la nación. A través de sus exposiciones, el museo invita a lxs visitantes a reflexionar sobre el pasado y a apreciar los logros y desafíos que han marcado la historia mexicana.

La colección del Museo del Bicentenario es una verdadera joya. Al recorrer sus salas, te encontrarás con una serie de exhibiciones interactivas que dan vida a la historia. Desde documentos históricos y artefactos significativos hasta recreaciones multimedia de eventos clave, cada exhibición está diseñada para involucrar y educar de una manera entretenida.

Además de su colección, el museo ofrece vistas espectaculares de la Ciudad de México desde sus ventanas panorámicas. Imagina aprender sobre la historia de la independencia mientras disfrutas de una vista de 360 grados de la ciudad. ¡Es una experiencia que combina educación con una dosis de asombro visual!

Así que, si buscas una aventura histórica con una vista impresionante en la Ciudad de México, el Museo del Bicentenario en la Torre Latinoamericana es tu destino ideal. Ven y descubre cómo los eventos de los últimos 200 años han dado forma a México mientras disfrutas de una de las mejores vistas de la ciudad. ¡Te prometemos que saldrás inspiradx y con muchas historias para compartir!

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Dirección:
 Eje Central Lázaro Cárdenas #2, Piso 36, Centro Histórico, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: $20 pesos
Horario: Lunes a domingo de 9:00 a 22:00 hrs.
Página Web: torrelatinoamericana.com.mx/museo-bicentenario

Las Baguettes de la Lagunilla, baguettes, pizzas, tapas y clericot…

Entre las antiguas ciudades de Tenochtitlán y Tlatelolco, al noreste de lo que hoy conocemos como el Centro Histórico, había una pequeña laguna que era clave para el comercio de Tlatelolco. Después de la conquista, los españoles la llamaron Lagunilla por su tamaño. Con el tiempo, el barrio de La Lagunilla se formó en su lugar, y en la Plaza de Santa Catarina se estableció un pequeño mercado que creció hasta convertirse en uno de los más importantes de la ciudad colonial. Este mercado perduró hasta principios del siglo XX, cuando se construyó e inauguró el nuevo mercado de La Lagunilla, y en 1957, se mudó a un edificio más moderno.

Hoy en día, La Lagunilla sigue siendo un gran epicentro comercial y uno de los mercados más importantes del país. Aquí encontrarás de todo: antigüedades, ropa, exvotos, artículos deportivos, zapatos y mucho más. Además, La Lagunilla se ha convertido en un paraíso para lxs amantes de la gastronomía, con puestos y locales que ofrecen platillos deliciosos a precios accesibles. Un ejemplo espectacular de esto es Las Baguettes de la Lagunilla, un puesto donde, desde hace más de 20 años, don Jaime prepara una variedad de baguettes gourmet.

Las Baguettes de la Lagunilla son toda una leyenda. Los entrepanes de don Jaime vienen con un pan único, aderezo de frambuesa, vinagreta de la casa, nuez, ajonjolí, lechuga sangría, jitomate, cebolla, parmesano, manchego, mostaza rústica, chipotle dulce y arándanos. Y están llenos de la carne que prefieras: pechuga de pavo, pepperoni, chorizo de Pamplona, salami italiano, lomo canadiense, pastrami, jamón serrano y roast beef, entre otros.

Además, tienen opciones de baguettes con productos del mar, ensaladas, pizzas, tablas de quesos con carnes frías y tapas españolas. Para acompañar, puedes pedir una copa o jarra de Clericot, preparado con vino blanco, tinto o rosado. Y si prefieres algo sin alcohol, tienen soda italiana, limonada rosa, naranjada, té helado o refresco.

Lo mejor de Las Baguettes de la Lagunilla es que ya no tienes que esperar al domingo ni ir hasta La Lagunilla para disfrutar de las baguettes legendarias de Don Jaime. Desde hace algunos años, la familia abrió varios locales donde ofrecen las mismas recetas, pero con la comodidad de un restaurante. No son restaurantes de lujo con estrellas Michelín, pero sí son cómodos y agradables, perfectos para disfrutar de una enorme baguette, una ensalada y un clericot, sin gastar mucho.

Así que ya lo sabes, si eres fan de la buena comida y quieres disfrutar de las legendarias Baguettes de La Lagunilla, pero te da flojera ir hasta el mero barrio, puedes visitar alguna de las sucursales de Las Baguettes de La Lagunilla y disfrutar de todos los sabores del barrio, sin meterte al barrio. ¡Provecho!

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Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Instagram: instagram.com/las_baguettes_de_la_lagunilla
Facebook: facebook.com/Lasbaguettesdelalagunilla

Sucursal Nueva Santa María: Nueves #181, Nueva Santa María, Ciudad de México, CDMX
Sucursal Vallejo: Cuitláhuac #307. Defensores de la República, Ciudad de México, CDMX
Sucursal Impulsora: Av. de las Zapatas #1839, Valle de Aragon 2da Secc, Ciudad de México, CDMX
Sucursal Del Valle: Eugenia #910, Colonia Del Valle, Ciudad de México, CDMX

Tlayudarte, tlayudas y sabores oaxaqueños en la Nueva Santa María

Acababa de mudarme cerca de la Nueva Santa María y decidí explorar la zona en busca de un buen lugar para comer. Esta área, que alguna vez fue el Rancho de Camarones, tenía que tener algún tesoro escondido. Así que me dirigí hacia el Parque Revolución y, pasando por Minichelista, uno de los cafés más cool y surrealistas de la CDMX (¡perfecto para pasar el rato si todavía te sientes joven!), me topé con Tlayudarte. ¿Tlayudas? ¡Claro que sí! Todo el mundo sabe que las tlayudas son amor. Como fanático de la comida oaxaqueña, no lo pensé dos veces y me detuve a probar lo que Tlayudarte tenía para ofrecer.

Me senté en una de las mesas al aire libre, disfrutando de la vista al camellón arbolado de la calle de Guanábana. Al revisar el menú, descubrí una gran variedad de entradas y platillos oaxaqueños de diferentes regiones del estado, pero las tlayudas eran las estrellas del show. Para empezar, puedes pedir Molotes Itsmeños, Chile de Agua Relleno, Chapulines al Ajo o naturales, Cecina o Tasajo. Como plato fuerte, tienen Enmoladas (con mole negro o coloradito), Enfrijoladas, Quesadillas o Memelas, todas disponibles con cecina enchilada, chorizo, tasajo, quesillo o combinadas. Y, de vez en cuando, tienen platillos de temporada como Aguachile de la Costa o Timbal de Chapulines “Don Ángel”.

Pero seamos honestos, si vas a Tlayudarte, ¡vas por las tlayudas! Puedes pedir lastradicionales, pero si te sientes aventurerx, puedes probar la Mar y Tierra con mariscos. Las tlayudas vienen en tres tamaños: mini (25 cms), grande (30 cms) o jumbo (38 cms), así que elige la que más te apetezca. ¿Abierta o doblada? ¡Sí, sin albur! Puedes pedir tu tlayuda abierta (como una pizza) o doblada (como una quesadilla). Y antes de que protestes diciendo que la tlayuda siempre se come abierta, ¡recuerda que eso depende de la región!

Para rematar tu comida con algo dulce, puedes pedir un Flan Casero con Crema de Mezcal, Pan de Elote “Doña Blanca” con rompope, Pay de Nuez con nieve oaxaqueña de temporada y, por supuesto, un mezcal de la casa. Si decides visitar Tlayudarte por la mañana, puedes disfrutar de sabores matutinos de Oaxaca como los Huevos Mixtecos, Chilaquiles Zapotecos Verdes o Mazatecos Negros, el Desayuno del Tule (huevos, memelitas y queso fresco), el Omelette Tlayudarte o el María Sabina.

Tlayudarte es un pequeño paraíso oaxaqueño para quienes viven o trabajan cerca de la Nueva Santa María. Es el lugar perfecto para disfrutar de auténticos platillos oaxaqueños y llevarte productos de la región a casa, todo a precios muy accesibles y con un sazón delicioso. Es ideal para comer rico y sencillo, sin gastar mucho dinero. ¡Buen provecho!

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Dirección:
 Clavelinas # 183, esquina Guanábana, Nueva Santa María, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 9:00 a 21:00 hrs.
Teléfono: (55) 8902 7416
Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Página Web: tlayudarte.mx
Instagram: instagram.com/tlayudarte
Facebook: facebook.com/Tlayudarte

FINO Full Cycling, comida internacional, café y taller de bicis en la Narvarte

Mientras pedaleaba por las calles de la Narvarte/Del Valle, me topé con uno de esos inevitables baches que parecen tener vida propia y ¡puf! la llanta trasera de mi bici se ponchó. Así que, con bici en mano, comencé la búsqueda de un taller. Después de varias opciones fallidas y un taller fantasma que Google insistía en que existía, finalmente llegué a FINO Full Cycling. El lugar era sencillo pero acogedor, con bicicletas de ruta, fixie y de montaña en exhibición. Me recibieron con una sonrisa y me dijeron que mientras arreglaban mi bici, podía esperar en el café ciclista justo al lado de la entrada.

Era la hora perfecta para comer y yo ya estaba que me moría de hambre. Decidí sentarme, pedir algo de tomar y darle un vistazo al menú del café de FINO Full Cycling. ¡Y qué sorpresa! Tienen una variedad deliciosa de platillos casuales, mexicanos y orientales. Puedes elegir entre una Hamburguesa al Carbón, un Sándwich Energético, una Sopa Fino (de tres chiles con champiñones), rollos de Sushi, Tacos o incluso Pasta. Yo me decanté por un Alambre de Pollo y un Yakisoba de Pollo, acompañados de una refrescante Limonada. Para ser sincero, no tenía grandes expectativas, pero los platillos resultaron estar buenísimos y las porciones fueron más que generosas.

Mientras platicaba con el mesero, me contó que si vienes por la mañana, FINO Full Cycling también ofrece desayunos que no te puedes perder. Tienen opciones clásicas como huevos rancheros y molletes, pero me recomendó especialmente los Huevos Cocotte, un platillo francés que suena exquisito. Además, el café aquí es todo un espectáculo. Puedes pedir un espresso, cappuccino, affogato, latte, cortado, y muchos más. Y para acompañar tu café, los postres y el pan son simplemente deliciosos.

Pero FINO Full Cycling es más que solo un café. Es un taller de bicicletas y una boutique llena de artículos y ropa para ciclistas. En el taller pueden arreglar cualquier tipo de bici, ya sea de ruta, fixie o de montaña, así que puedes llevar la tuya para que la dejen como nueva mientras disfrutas de una buena comida y un café increíble. Además, puedes echar un vistazo a los accesorios, jerseys, mochilas y otros artículos que harán tu rodada más cómoda y estilosa. Por todo esto, vale totalmente la pena visitar FINO Full Cycling, ya sea para reparar tu bici o para disfrutar de una deliciosa comida cuando andes por la zona.

Así que ya sabes, si estás en la Narvarte/Del Valle y necesitas arreglar tu bici o simplemente quieres comer algo rico, FINO Full Cycling es el lugar perfecto. ¡Nos vemos por ahí!

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Dirección:
 Monte Albán #25-Local E, Colonia Narvarte Poniente, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a sábado de 8:00 a 20:00 hrs., domingo de 8:00 a 18:30 hrs.
Teléfono: (55) 5688 3383
Costo por persona: De $150 a $250 pesos
Instagram: instagram.com/fino_mx
Facebook: facebook.com/finofullcycling

Duke Bubble Tea, bebidas grías con osos y tapioca en CDMX

Era una de esas tardes de sábado en la CDMX, con un calor tan intenso que parecíamos estar en una sucursal del mismísimo infierno. Buscábamos desesperadamente un lugar donde pudiéramos disfrutar de un helado o una bebida bien fría sin salir de la GAM (Gustavo A. Madero). Le preguntamos a nuestro buen amigo Google y, con la esperanza de encontrar algo genial, dimos con un pequeño local de Boba o Bubble Tea que ofrecía frapés y un detalle adorable que derretiría hasta el corazón más frío. ¿Quieres saber qué es? Te lo digo de una vez: ¡un pequeño y adorable osito hecho de helado! Sin pensarlo mucho, subimos a las perritas al auto y nos dirigimos a Duke Bubble Tea en la colonia Tres Estrellas.

Al llegar, nos encontramos con un local pequeñito que parecía sacado de una caricatura antigua. No sé por qué, pero me recordó a las ilustraciones de “Alicia en el País de las Maravillas” de John Tenniel. De un lado, una barra diminuta con un teléfono antiguo, perfecto para tomar fotos de tu bebida, y del otro, un mostrador donde te toman la orden y preparan tu bebida. Un lugar sencillo pero con un diseño muy encantador y divertido.

Elegir tu bebida en Duke Bubble Tea es fácil y divertido. Primero, decides si quieres una bebida cremosa o frutal, eligiendo el sabor. Luego, eliges el tamaño, chica o grande. Y por último, seleccionas los toppings: tapioca, perlas explosivas y/o un osito de hielo/helado. Pagas y solo te queda esperar a que preparen tu deliciosa creación.

Nosotros pedimos una cremosa de mango con tapioca y un osito de fresa, una soda italiana de piña también con tapioca y osito, y un frapé de chai porque el calor estaba brutal. Las bebidas resultaron ser refrescantes y perfectas para combatir el clima infernal. Los ositos eran increíblemente instagrameables y, lo mejor de todo, al derretirse se mezclaban con la bebida, añadiéndole un sabor extra delicioso.

Duke Bubble Tea es un lugar sencillo pero que entiende perfectamente el mercado actual. Ofrecen boba a buen precio con un giro encantador que hace que las bebidas no solo sean deliciosas, sino también muy bonitas. Y aunque está lejos de las zonas más comerciales de la CDMX, vale la pena visitarlo para probar y apoyar este pequeño negocio en la Gustavo A. Madero. Imagina esto: te das una vuelta por unas hamburguesas en Hamburguesas Torreón o por una deliciosa birria en La Perla Tapatía y luego de postre, un Boba de Duke Bubble Tea. ¿A poco no suena perfecto?

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Horario: Miércoles a domingo de 15:00 a 21:00 hrs.
Costo por persona: De $100 a $150 pesos
Instagram: instagram.com/duke.bobas

Sucursal Tres Estrellas: Asperon #6304, Tres Estrellas, Ciudad de México, CDMX
Sucrusal Clavería: Cairo #61, Clavería, Ciudad de México, CDMX

El Güero, birria y pozole en Santa María la Ribera

Era viernes de Semana Santa y, como buenos pecadores, moríamos de antojo de birria. Con todas las birrierías de nuestra zona cerradas por la fecha, ya casi nos resignábamos a comer mariscos o una ensalada, quién sabe. Pero, en una vuelta del destino, al pasar por la esquina de Salvador Díaz Mirón y Jaime Torres Bodet, cerca de la Alameda de Santa María la Ribera, nos topamos con un pequeño local llamado Birriería y Pozolería El Güero. ¡Milagro birrioso!

Nos acomodamos en una de las mesas de afuera para que la perrita pudiera estar con nosotros (sí, aceptan mascotas en las mesas exteriores) y de inmediato nos tomaron la orden. El menú es sencillo y directo al grano: birria en caldo, pozole, queso fundido y costillas al carbón. Con el antojo de birria que teníamos, pedimos una birria y, como soy fanático del queso, también pedimos un queso fundido.

Pronto nos trajeron dos platos grandes de caldo con carne y huesos (lo que hizo muy feliz a la perrita) y un pequeño cazo de queso con tortillas de harina. Luego llegó un tortillero con tortillas recién hechas a mano, perfectas para armar unos tacos de birria. Estábamos tan hambrientos que, mientras disfrutábamos la birria, también pedimos una costilla, que vino con frijoles y más tortillas. Al final, no pudimos terminar toda la comida, era demasiado.

Salimos de ahí satisfechos y con la panza llena de birria y queso fundido bien grasosito. Lo mejor del lugar, sin duda, fueron las tortillas hechas a mano, ¡una delicia! Aunque no se convirtió en nuestra birriería favorita, definitivamente será una opción a la que volveremos cuando el antojo de birria nos ataque y estemos por la zona.

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Dirección:
Calle Salvador Díaz Mirón #114, Santa María la Ribera, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a domingo de 8:00 a 23:00 hrs.
Costo por persona: De $150 a $250 pesos